Formatges
14,90 €
El Mont d'Or és un formatge francès de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet crua de vaca. La seva característica més distintiva és que es presenta en un embolcall d'escorça d'avet, cosa que li dóna una aparença única. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor suau i vellutat. Aquest formatge es produeix a la regió muntanyosa del Jura a...
6,81 €
Morbier DOP, curació de 60 dies - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche-Comté
4,90 €
Petit Munster DOP 125gr
Queso de leche pasteurizada de vaca.
Origen: Alsace-Lorraine
5,90 €
Pont l'évèque DOP 220gr
Queso de leche cruda de vaca.
Origen: Basse normandie
6,90 €
Perail Brebis DOP 150gr
Queso de leche pasteurizada de oveja.
Origen: Midi-pyrénées
9,34 €
Tomme ovella trufada - 200g
El formatge Tomme Oveja Trufada és un formatge d'ovella elaborat amb llet pasteuritzada produït als Pirineus. És madurat durant diverses setmanes i està infusionat amb tòfona negra, cosa que li dóna un sabor únic i delicat.
4,60 €
Disponible de octubre a mayo.
Raclette Savoie DOP - 200g (1 pers)
Queso de leche pasteurizada de vaca.
Origen: Savoie
5,59 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie Ahumaha DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
6,00 €
Disponible d´octubre a maig.
Raclette Savoie Pebre negre DOP - 200g (1 pers)
Formatge de llet pasteuritzada de vaca.
Origen: Savoie
7,88 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie trufada DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
7,94 €
Reblochon Fruitier DOC - 240g
Queso de leche cruda de vaca.
Origen: Savoie
Para una tartiflette: utilizar medio reblochon (240g) para 2 personas.
1,99 €
Rocamadour DOP 35gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Midi-Pyrénées
8,37 €
Roquefort DOP - 200g
Formatge de llet crua d'ovella.
Origen: Midi-Pyrénées
8,74 €
Rondin Brebis - 200g Formatge de llet pasteuritzada d'ovella. Origen: Midi-Pyrénées
4,90 €
Saint Marcellin DOP 80gr Formatge de llet crua de vaca. Origen: Rhône-Alpes
7,90 €
Saint Félicien 180gr Formatge de llet crua de vaca. Origen: Rhône-Alpes.
Formatges
Saint Heray - Camembert de cabra
7,90 €
La història comença el 1906 amb el pastor Eynard, que, des del seu poble de La Mothe-Saint-Heray, es va especialitzar en l'elaboració de formatges de cabra tendres amb una escorça florida. Des d'aleshores, la formatgeria mateixa ha patit algunes interrupcions i altres mudances, però el formatge i sobretot el saber fer que requereix han sabut sobreviure....
9,96 €
Sainte Maure de Touraine DOP 250gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Touraine
6,92 €
Saint Nectaire DOP - 200g
Formatge de llet crua de vaca.
Origen: Auvergne
7,90 €
Selles sur cher 150gr
Queso de leche cruda de cabra.
El queso de cabra Selles-sur-Cher es un queso de pasta blanda y corteza natural, originario de la región de Berry en Francia. Se elabora con leche de cabra cruda y tiene un sabor delicado y ligeramente ácido.
Origen: centro
Formatges
Truffette - llet de cabra
3,90 €
El formatge fresc de cabra truffette és un formatge francès fresc fet amb llet de cabra i tòfona negra. Té una textura cremosa i un sabor suau i delicat de formatge de cabra, amb un toc de sabor ric de la tòfona. És un formatge fresc i suau que es pot gaudir sol o utilitzat en diverses receptes.
Formatge de llet pasteuritzada de cabra.
Origen: Nouvelle-...
9,73 €
Tomme blau de cabra DOP - 200g
Formatge de llet pasteuritzada de cabra.
7,36 €
Tomme d'Ovella DOP - 200g
Formatge de llet crua d'ovella.
Origen: Pays Basque
9,69 €
Tomme de Cabra DOP - 200g Formatge de llet crua de cabra. Origen: Midi-Pyrénées
6,87 €
Tomme de Savoie DOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. La Tomme de Savoie és un formatge de muntanya originari de la regió de Savoie a França, elaborat amb llet de vaca i de pasta premsada no cuita. Té una textura suau i un sabor delicat de nou.
10,79 €
Tomme Adrienne de Cabra amb tòfones - 200g Formatge de llet pasteuritzada de cabra. Origen: Centre Val de Loire
7,90 €
Valencay DOP 200gr Curación de 11 días mínimo.
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Val de Loire
El Valençay es un queso de cabra de pasta blanda y corteza ceniza. Su forma piramidal con la cima truncada le da un aspecto característico.
6,95 €
Toast for Cheese. Cherries, Almonds & Linseeds. Torrades fines i cruixents amb cireres, ametlles i llavors de lli. Torrades ideals per a formatges.
6,95 €
Toast for Cheese. Apricots, Festucs & Sesame Seeds
Torrades fines i cruixents amb albercoc, festucs i llavors de sèsam
Torrades ideals per a formatges o foie gras.
Toast for Cheese. Dates, Hazelnuts & Pumpkin Seeds. Torrades fines i cruixents amb dàtils, avellanes i llavors de carbassa 100 g Torrades ideals per a formatges, foie gras i aperitiu.
6,95 €
Toast for Cheese. Quinze, Pecans & Poppy Seeds
Torrades fines i cruixents amb codonyat, nous pequen i llavors de rosella
Torrades ideals per a formatges.
3,95 €
Mini toasts 150gr Fabricació artesanal de França de Brins de Terroir
5,90 €
Mantega sense sal 250 gr Isigny
Origen: Normandia