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El Château Caillou representa un viñedo de 16 hectáreas situado en el alto Barsac, en la meseta de tipo arcillo-calcáreo con guijarros. Se encuentra vid de primera elección entre los mejores; el Semillon que representa el 90% del viñedo cuya principal virtud es su adaptación a desarrollar botritis cinerea. Da vinos finos, de un color de oro hermoso con notas de almendras, miel y canela.
El 10% restante es Cabernet para añadir una frescura perfecta, mineralidad, con notas de cítricos, limón, frutas exóticas y flores blancas.
El ensamblaje montaje final en la tierra tan particular de Barsac es parte de la reputación de los Grands Crus Classés.
El Château Caillou representa un viñedo de 16 hectáreas situado en el alto Barsac, en la meseta de tipo arcillo-calcáreo con guijarros. Se encuentra vid de primera elección entre los mejores; el Semillon que representa el 90% del viñedo cuya principal virtud es su adaptación a desarrollar botritis cinerea. Da vinos finos, de un color de oro hermoso con notas de almendras, miel y canela.
El 10% restante es Cabernet para añadir una frescura perfecta, mineralidad, con notas de cítricos, limón, frutas exóticas y flores blancas.
El ensamblaje montaje final en la tierra tan particular de Barsac es parte de la reputación de los Grands Crus Classés.
El Château Caillou 2012 Sauternes Grand Cru Classé es un vino blanco dulce de excepción, magnífica cosecha con aromas de frutos amarillos con notas de vainilla y pan tostado. La boca es sabrosa y equilibrada. Servir a 8-10º con foie gras, postres o por el aperitivo.
LA du Chateau d'Anna Sauternes es un vino blanco dulce de excepción, magnífica cosecha con aromas de frutos amarillos con notas de vainilla y pan tostado. La boca es sabrosa y equilibrada. Servir a 8-10º con foie gras, postres o por el aperitivo.