Condiments

Vous trouverez une large gamme d'huiles, vinaigres, sels et poivres qui accompagneront tous vos plats.

Sans oublier nos moutardes ou confits d'oignons et de figues pour affiner votre foie gras en faisant un

parfait sucré-salé.

Huiles & Vinaigres

Sels, Poivres & Aromates

Moutardes

Sauces & Confit

Pâtes & Farine

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Sels, Poivres & Aromates

Sel Basilic 85 gr

L'artisan Popol

10008324

5,90 €

Sel Basilic 85 gr avec moulin Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol

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Rupture de stock

Sels, Poivres & Aromates

Sel Cumin 100 gr

L'artisan Popol

10008348

5,90 €

Sel Cumin 100 gr avec moulin Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol

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Rupture de stock

Sels, Poivres & Aromates

Sel herbe de provence 100 gr

L'artisan Popol

10008355

5,90 €

Sel herbe de provence 100 gr avec moulin Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol

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Rupture de stock

Sels, Poivres & Aromates

Sel Lavande 90 gr

L'artisan Popol

10008362

5,90 €

Sel Lavande 90 gr avec moulin Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol

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Sels, Poivres & Aromates

Sel Bleu de perse 110 gr

L'artisan Popol

10008331

7,60 €

Sel Bleu de perse 110 gr avec moulin Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol

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Sels, Poivres & Aromates

Poivre penja Blanc 60 gr avec moulin Produit rare, la production est de 18 tonnes seulement par an au niveau mondial. Sa récolte est traditionnelle, elle est faite à la main avec des méthodes de tri grain par grain. Son goût est puissant et son arôme boisé. Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol

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Sels, Poivres & Aromates

Poivre Szechuan Baies Rouges 25 gr

L'artisan Popol

10008485

7,80 €

Poivre Szechuan Baies Rouges 25 gr avec moulin Dominées par un nez de citron et de kumquat avec des notes florales. Attaque puissante avec des arômes d'agrumes et de cerises. Idéal avec du poisson, foie gras, chocolat, fraise ou de l'ananas. Ces baies vont également avec des viandes blanches et des volailles rôties. Ne pas trop les chauffer pour qu'elles...

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Huiles & Vinaigres

Huile d'olive Vierge Extra CÈPES 250ml

Brins de Terroir

10011591

9,50 €

Huile d'olive Vierge Extra aux morceaux de cèpes 250ml Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Brin de Terroirs

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Huiles & Vinaigres

Huile d'olive Vierge Extra TRUFFE 250ml

Brins de Terroir

10011584

9,50 €

Huile d'olive Vierge Extra aromatisée à la TRUFFE 250ml Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Brin de Terroirs

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Sels, Poivres & Aromates

Fleur de sel de Guérande 60g

Maison Bruyère

10017029

4,80 €

En pot, origine France, Guérande.

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Moutardes

MOUTARDE piment d'espelette 100g

L'artisan Popol

10019177

5,90 €

MOUTARDE à l'huile d'olive au piment d'espelette 100g Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde

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Moutardes

MOUTARDE truffe et poivre noir 100g

L'artisan Popol

10019184

6,90 €

MOUTARDE à l'huile d'olive à la truffe noire et poivre 100g Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde

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Moutardes

MOUTARDE noix et figue 100g

L'artisan Popol

10019214

5,90 €

MOUTARDE à l'huile d'olive noix et figue 100g Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde

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Rupture de stock

Moutardes

MOUTARDE herbes de provence 250g

10019535

6,90 €

MOUTARDE herbes de provence 250g Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde

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MOUTARDE tomates séchées et basilic 250g

Rupture de stock

Moutardes

MOUTARDE tomates séchées et basilic 250g

10019559

6,90 €

MOUTARDE tomates séchées et basilic 250g Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde

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Moutardes

MOUTARDE morilles 250g

10017524

7,90 €

MOUTARDE morilles 250g Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde

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Sauces & Confit

Sauce Bourguignonne

10022665

3,50 €

Elle est faite à base de vin rouge, avec des oignons, ou des échalotes, et d'un bouquet garni (persil, thym et laurier), réduite, liée à un fond de veau. originaire de la Bourgogne, qui accompagne des viandes rôties, rouge ou blanche, des anguilles, des poissons de rivière ou les œufs en meurette.

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Sauces & Confit

Sauce Béarnaise

10022672

3,50 €

La sauce béarnaise, ou la béarnaise, est une sauce émulsifiée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d'œuf, d'échalote, d'estragon et de cerfeuil, servie pour relever les viandes. C'est une variante de la sauce hollandaise.

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Sauces & Confit

Sauce Tartare

10022719

3,50 €

La sauce tartare est une sauce très relevée, composée d’une mayonnaise, à laquelle on ajoute une pointe de piment et un hachis de ciboulette, persil, cerfeuil, estragon, câpres et cornichons1. Elle ne comprend pas de moutarde, ce qui la différencie de la sauce rémoulade

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Moutarde de dijon Fine et Forte | Edmond Fallot

Moutardes

Moutarde de dijon Fine et Forte | Edmond Fallot

10022726

3,89 €

Haute en goût et reconnue dans le monde entier, voici la fameuse moutarde de Dijon pour accompagner tous vos plats de viande comme de poisson. 105gr - 2,50€380gr - 3,80€ Fabrication artisanale de France de Edmond Fallot

Moutarde de dijon au POIVRE VERT | Edmond Fallot

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Moutardes

Moutarde de dijon au POIVRE VERT | Edmond Fallot

10022733

2,95 €

105gr Pour accompagner vos viandes rouges comme une entrecôte Fabrication artisanale de France de Edmond Fallot

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Moutarde de dijon Vinagre balsamique et MIEL | Edmond Fallot

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Moutardes

Moutarde de dijon Vinagre balsamique et MIEL | Edmond Fallot

10022757

3,10 €

105gr Miel et moutarde... les contraires sont ici réunis ! Le résultat est à la hauteur. Une moutarde de belle origine qui propose les accents corsés du vinaigre balsamique en opposition à d'autres plus doux apportés par le miel. Dégustation : idéal avec une viande blanche ou un poisson, nous vous conseillons également de servir cette moutarde...

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Moutarde de dijon aux NOIX | Edmond Fallot

Rupture de stock

Moutardes

Moutarde de dijon aux NOIX | Edmond Fallot

10022771

2,95 €

105gr La moutarde aux noix est une moutarde onctueuse et savoureuse. Elle peut s'utiliser en assaisonnement en sauce pour salade originale, comme par exemple dans les salades francomtoises, ou simplement comme sauce de trempage pour des buchettes de légumes croquants à l'apéritif. Elle peut également être dégustée avec une viande grillée, ou avec des...

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Moutarde de dijon à l´ESTRAGON | Edmond Fallot

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Moutardes

Moutarde de dijon à l´ESTRAGON | Edmond Fallot

10022788

4,60 €

210gr Cette moutarde veloutée et parfumée accompagnera idéalement tous vos blancs de volailles et sera un complément parfumé de vos sauces... Je la recommande également avec du poisson comme par exemple pour la recette de la darne de colin à la moutarde à l'estragon. Fabrication artisanale de France de Edmond Fallot

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Condiments

Sel Basilic 85 gr

Sel Cumin 100 gr

Sel herbe de provence 100 gr

Sel Lavande 90 gr

Sel Bleu de perse 110 gr

Poivre penja Blanc 60 gr

Poivre Szechuan Baies Rouges 25 gr

Huile d'olive Vierge Extra CÈPES 250ml

Huile d'olive Vierge Extra TRUFFE 250ml

Fleur de sel de Guérande 60g

MOUTARDE piment d'espelette 100g

MOUTARDE truffe et poivre noir 100g

MOUTARDE noix et figue 100g

MOUTARDE herbes de provence 250g

MOUTARDE tomates séchées et basilic 250g

MOUTARDE morilles 250g

Sauce Bourguignonne

Sauce Béarnaise

Sauce Tartare

Moutarde de dijon Fine et Forte | Edmond Fallot

Moutarde de dijon au POIVRE VERT | Edmond Fallot

Moutarde de dijon Vinagre balsamique et MIEL | Edmond Fallot

Moutarde de dijon aux NOIX | Edmond Fallot

Moutarde de dijon à l´ESTRAGON | Edmond Fallot

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