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Notre cidre Brut au jus naturel de pomme de bretagne . Le cidre Brut...
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Le Domaine Baudouin Millet est un vin blanc sec provenant d'une parcelle de plus de 45 ans. Un vin minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes ou après quelques années en cave où il développera une profondeur qui surprendra. Servir à 10-12º accompagnant des fruits de mer, carpacios, cuisine asiatique ou des fromages de chèvre frais et affinés.
Le Domaine Baudouin Millet Petit Chablis est un vin blanc sec minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes et de fleurs. Servir à 10-12º accompagnant des fruits de mer ou de poisson.
Composé du cépage Malbec, le vin rouge Domaine de Cause offre une couleur noir profond brillant. Son nez est intense et complexe: cerise, fruits noirs, pointe grillée et mentholée. Il est plein en bouche, beaucoup de fruit (croquant), tanins fins. Quelques notes grillées en finale amènent du relief. Servir à 16-17°C en accompagnement de viandes ou terrines.
Le Château Bardins Pessac-Léognan, vin rouge très riche en bouche avec des tanins fins. Son attaque est douce sur des sensations chocolatées. Un grand potentiel de garde. Un vin à déguster dès maintenant ou à laisser dans une cave une dizaine d'années pour obtenir un vin exceptionnel. Servir à 15-19º accompagnant une viande rouge, recette en sauce,...
Le P'tit coup Cité de Carcassonne est un vin blanc sec frais aux reflets verts. Ce vin offre un nez aromatique sur les notes d’agrumes (citron vert). La bouche est vivante avec une belle tension rafraichissante. Servir à 8º pour l'apéritif ou accompagnant un plat léger (salades, fromages frais).
Le P'tit coup Cité de Carcassonne est un vin rosé frais avec des aromes de fruits rouges et de pamplemousse, idéal pour le printemps et l'été pour vos barbecues. Servir à 8º pour l'apéritif ou accompagnant des saucisses, des grillades ou de la viande blanche.
Le Château du DONJON Minervois Grande Tradition est un vin rouge complexe et aromatique avec une attaque puissante et un bon équilibre. Servir à 16-18º accompagnant des grillades, un magret de canard, des recettes en sauce ou des fromages tyoe Brie de Meaux ou Roquefort.
Le Château Hourbanon 2012 Médoc, vin rouge rond très concentré et puissant, est un succès total qui devrait être sur chaque table de vos repas. Il a reçu beaucoup de récompenses et pour de bonnes raisons! Décarafer durant une heure et servir à 15-19º accompagnant une viande rouge, des recettes en sauce, des grillades et du fromage type Rocamadour.
Le Chateauneuf du Pape - Clos de l'Oratoire des Papes 2015 rouge avec sa robe sombre révèle un vin aromatique et expressif. Nez puissant de fruits noirs mûrs avec des notes de prune et d'épices. Bouche grasse et riche alliant complexité et puissance. Une belle finale sur des notes fumées et chocolatées. Servir à 16º sur des civets, fricassées et grillades.
El Châteauneuf du Pape - La Graveirette rouge avec sa couleur pourpre et ses notes de fruits rouges révèle un vin arômatique et expressif. Ce vin à gagné de nombreux prix pour sa grande finesse.
Le Domaine Baudouin Millet 1er Cru Vaucoupin Chablis est un vin blanc sec venant d'une parcelle d eplus de 45 ans. Un vin très floral et long en bouche, sec et qui développe après quelques années de garde d'agréables arômes de fleurs (aubépines, acacias...). Servir à 10-12º accompagnant du poisson à la plancha ou du gibier à la crème.
Le Domaine Belles Courbes Symphonia Saint Chinian est un vin rouge rond avec des notes de réglisse, cacao, cerise et des tanins présents. Servir à 16-18º accompagnant du gibier ou des recette en sauce tel qu'un boeuf bourguignon.
Médaille d'Argent Gilbert et Gaillard 2016 Robe sombre, reflets jeunes. Nez de fruits à noyau, de cerise, de pruneau. En bouche une attaque de fruits très mûrs. Servir à 16-17°C sur des viandes ou des terrines de sanglier ou de canard.
Le Domaine DUMAS Côte de Brouilly Beaujolais est un vin rouge à la fois puissant et souple avec des notes de mures, myrtilles et de fruits rouges. Servir à 14-16º accompagnant une viande rouge, de la charcuterie ou des fromages tels que le comté, pérail de brebis ou du beaufort.
Le Domaine LORIEUX Bourgueil Graviers est un vin rouge complexe. Il détient des notes de fruits frais de fraise et de framboise avec des notes fumées. Servir à 16º accompagnant une viande rouge ou blanche en sauce.
Le Domaine LORIEUX Saint-Nicolas de Bourgueil est un rouge plus léger que le bourgueil. Il développe des notes de fruits frais de cerises, fraises et framboises avec des tanins discrets. Servir à 16º pour l'apéritif ou pour accompagner de la charcuterie ou une viande rouge.
Le Domaine Ninot 1er Cru - Les Crêts Mercurey est un vin puissant et consistant avec des aromes de fruits noir, de fruits rouges et d'épices avec des tanins présents mais bien structurés. A décanter durant 1h et servir à 14-16° en accompagnement de viande rouge, de gibier ou de fromages de type compté , époisses et maroilles.
Le Domaine Ninot La Chaponniere Rully est un vin rouge rond avec des arômes de fruits rouges croquants où les tanins respectent le fruit. Servir à 14-16º accompagnant des entrées froides, viande blanche, viande rouge ou de fromages de chèvre.
Le Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey est un vin rouge complexe et consistant avec une attaque souple et ronde avec des arômes de fruits noirs et rouges. Servir à 14-16º accompagnant des recettes en sauce, du gibier et de fromages.
Le Domaine PABIOT Pouilly Fumé Les Vieilles Terres est un vin blanc sec fruité très surprenant. Il révèle des aromes de fleurs et fruités avec des notes exotiques et fumées. Servir à 10-12º pour accompagner de la charcuterie, des fruits de mer, du poisson, de la volaille et des fromages de chèvre affinés.
Le Jurançon 2016 Bordenave Coustarret blanc doux avec sa couleur dorée révèle des aromes fruités et sucrés. Son attaque est fraiche.
Le Saint-Joseph Les Reines Rouge Domaine Flacher avec sa robe pourpre soutenue, développe un nez aux notes de fruits rouges démontrant un vin aromatique et expressif, qui a était récompensé pour sa grande subtilité.
Le Domaine LORIEUX Saint-Nicolas de Bourgueil 2014 est un rouge plus léger que le bourgueil. Il développe des notes de fruits frais de cerises, fraises et framboises avec des tanins discrets. Servir à 16º pour l'apéritif ou pour accompagner de la charcuterie ou une viande rouge.