Chateau d escabes 2012 Gaillac Tinto

Chateau d escabes 2017 Gaillac Rouge

Vinovalie

Le Chateau d'escabes est un vin rouge composé de Syrah, Merlot y de Braucol, cépage roi de la dénomination Gaillac. Il révèle des aromes de fruits rouges, épices, de fumé et de vanille. Attaque douce et onctueuse avec des tanins fondus.

Servir à 17-18°C avec du gibier ou des recettes en sauce.

Description

VIGNOBLE:
Gaillac

CÉPAGE:
Braucol, Syrah, Merlot

VINIFICATION:
Récoltés à parfaite maturité, les trois cépages sont vinifiés séparément de façon traditionnelle. La fermentation se déroule à 28-30° C. Cuvaison de 15 à 21 jours. Elevage en fûts de chêne.

NOTES DE DÉGUSTATION:
Couleur rubis profond. Aromes de fruits rouges, épices, de fumé et de vanille. Attaque douce et onctueuse avec des tanins fondus.

Servir à 17-18°C avec du gibier ou des recettes en sauce.

Détails du produit

Type
Tinto
Poids net
75 cl
10008836
6 Produits

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