Astrolabe Fronton Negrette 2011

Astrolabe Fronton Negrette 2017 Rouge Cave des Côtes d'Olt

Vinovalie

Astrolabe rouge Fronton NEGRETTE est issu de vignes plantées sur des sols de graves et de rougets.

C'est le résultat de la NEGRETTE, roi des cépages de l'appellation Frontón, cet Astrolabe révèle un nez complexe de cacao, fruits rouges et une bouche puissante, riche et gourmande avec une finale de réglisse

Description

VIGNOBLE:
Fronton
Sols de boulbènes et de graves

CEPAGE:
Negrette

VINIFICATION:
Fermentation alcoolique à 28°C, macération de 3 semaines. Elevage d’un an en fûts neufs.

NOTES DE DEGUSTATION :
Couleur rouge cerise. Bouche harmonieuse, ample et veloutée, dominée par le fruit, aux tanins soyeux et à la finale de réglisse.

Servir à 15-16°C en accompagnement de viandes rouges, d’un cassoulet à la saucisse de Toulouse et fromages de type Salers.
Se dégustera pendant 10 ans

Détails du produit

Type
Tinto
Poids net
75 cl
10002391
11 Produits

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