Pionniers 2011 Tinto Collections de clairmont Agrandir l'image

Pionniers 2011 Rouge Collections de clairmont

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Nouveau produit

Le Pionniers 2011 Rouge Collections de clairmont avec sa robe rubis et ses notes de cerises et de cacao accompagnera parfaitement un boeuf bourguignon. 

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24 Produits

18,00 € TTC

Fiche technique

Peso neto 75 cl
Tipo Tinto

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CÉPAGE:
Syrah

VINIFICATION:
Les raisins ont été systématiquement égrappés. Quotidiennement, 2 remontages rythment la phase de macération, extrayant en douceur tanins et couleur pendant 25 à 30 jours. Fidèle aux plus grandes traditions vinicoles, l’usage du bois est modéré, avec un élevage de 12 mois en chêne français.

NOTES DE DÉGUSTATION:
Il a une couleur rubis intense. Le nez, fin et élégant, avec des notes de cacao, de pruneau et d'épices. La bouche, concentrée et équilibrée, révèle des arômes de cerises, portés par un boisé délicat et des tanins souples.

Servir à 16-18º accompagné par un tajine ou un chili con carne et aussi un boeuf bourguignon.
À boire dès maintenant et se dégustera durant 7 ans.

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Pionniers 2011 Rouge Collections de clairmont

Pionniers 2011 Rouge Collections de clairmont

Le Pionniers 2011 Rouge Collections de clairmont avec sa robe rubis et ses notes de cerises et de cacao accompagnera parfaitement un boeuf bourguignon.