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Chateau d escabes 2012 Gaillac Tinto
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El Chateau d'escabes 2012 es un vino tinto compuesto de Syrah, Merlot y Braucol uva típica de la denominación Gaillac, revela aromas de frutos rojos, especias, ahumado y vainilla. Ataque suave y untuosa con taninos fundentes.
Servir a 17-18°C con carne de caza o recetas con salsa.
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Ficha técnica
| Peso neto | 75 cl |
| Tipo | Tinto |
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VIÑEDO:
Gaillac
CEPA:
Braucol, Syrah, Merlot
VINIFICACIÓN:
Maceración larga tradicional. Fermentación a 28-30ºC.
Envejecimiento en barricas.
NOTAS DE CATA:
Color rubí profundo. Aromas de frutos rojos, especias, ahumado y vainilla. Ataque suave y untuosa con taninos fundentes.
Servir a 17-18°C con carne de caza o recetas con salsa.