Del mar

Per Picar

Concasse de carxofes amb verat

5,10 €

Subtilesa i equilibri en aquesta creació on el verat subratlla amb tendresa la carxofa. L'alfàbrega aporta la seva frescor, el vinagre de sidra la seva fruitositat i la llimona la seva acidesa... Sabors clàssics presentats de forma delicada i original. Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa,...

Per Picar

Ratatouille fi amb tonyina fumada

5,10 €

La generositat i el caràcter dominen aquest ratatouille cremós amb múltiples ingredients. La tonyina fumada s'uneix amb entusiasme amb albergínies i pebrots daurats i carbassó a la graella. Una recepta amb tints mediterranis. Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa, ja que cada comensal fa el...

Per Picar

Concasse de tomàquets amb sardines

5,10 €

Composta per petits trossos de sardines, barrejades amb un tomàquet triturat fi i olives verdes trossejades, aquesta recepta està subratllada per una nota fresca d'herbes. Sabors consensuats que atrauran joves i grans! Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa, ja que cada comensal fa el seu...

Per Picar

Tàrtar amb algues de Bretanya i olives

5,10 €

Deixa't revitalitzar pel poder antioxidant de les nostres algues biològiques de Bretanya i la dolçor vitaminada de les nostres verdures del Sud. El nostre tàrtar d'algues, únic a la seva espècie, combina l'autenticitat bretona i la calidesa del sud amb subtilesa, a través de la seva osmosi de sabors i la seva varietat. Vessant de sol, les seves olives...

Per Picar

Confit de cebes amb anxoves

5,10 €

El color se sosté, tant com les aromes a ceba caramel·litzada que l'anxova carrega delicadament. Una texture rica i confitada que recorda a les pissaladières. Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa, ja que cada comensal fa el seu brindis segons els desitjos, l'estat d'ànim, la gana... Amb la...

Es mostren 49-53 de 53 elements

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 27/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 27, 2024 A noviembre 27, 2024

Maison Puyvalin

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

noviembre 23, 2024 A noviembre 23, 2024

Maison Puyvalin

TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 21/11

Tast animat en francès Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 21, 2024 A noviembre 21, 2024

Maison Puyvalin

Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 15/11

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 25/10 de les...

Llegeix més..

noviembre 15, 2024 A noviembre 15, 2024

Maison Puyvalin

TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 13/11

Tast animat en francès Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 13, 2024 A noviembre 13, 2024

Maison Puyvalin

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 7/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 7, 2024 A noviembre 7, 2024

Maison Puyvalin

Veure tots els esdeveniments

Del mar

Concasse de carxofes amb verat

Ratatouille fi amb tonyina fumada

Concasse de tomàquets amb sardines

Tàrtar amb algues de Bretanya i olives

Confit de cebes amb anxoves

Esdeveniments

Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment