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Pintxos de Camembert con mermelada de higos y vino dulce

Pintxos de Camembert con mermelada de higos y vino dulce

Una receta de aperitivo lista en 5min que sorprenderá a tus invitados. Solo necesitarás queso camembert, pan, mermelada, vino y azúcar.
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Croziflette

Croziflette

La croziflette es un plato de Saboya elaborado con crozets, la pasta de trigo sarraceno típica de la región. ¡Es una receta similar a la tartiflette, donde los crozets reemplazan las papas! Este plato típico de la temporada de esquí te transportará directamente a las montañas de Saboya.
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Los platos típicos de Francia

Los platos típicos de Francia

Reconocida por la UNESCO, la gastronomía figura como parte del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad desde 2010. En Francia, cada región posee sus especialidades culinarias y su propia cocina: en el noreste se utiliza la mantequilla, la crème fraîche y la manzana; en el suroeste utilizan el aceite, el foie gras, las setas y el armañac; en el sureste la cocina se caracteriza por influencias italianas y se sirve de la aceituna, las finas hierbas y el tomate; en el norte se utiliza mas las papas, la carne de cerdo; el este se cocina mas el tocino, las salchichas, la cerveza. Hagamos un pequeño tour de Francia de especialidades culinarias.
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Fondue de Gruyère

Fondue de Gruyère

Una receta rápida y deliciosa de queso para el invierno o días lluviosos 
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Receta: Ensalada de fusillis con caballa

Receta: Ensalada de fusillis con caballa

Una receta fresca ultrarrápida y fácil con caballa al estilo Escartefigue que acompañará todas tus tardes de verano.
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Receta: Quiche al Camembert

Receta: Quiche al Camembert

Esta receta muy fácil de quiche al Camembert frances y rápida sorprenderá a sus invitados para una comida con amigos, garantiza el éxito!
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