Beaujolais

Vino Beaujolais

Vino por la mayoría elaborado en el norte del Rodano, está compuesto casi exclusivamente de la variedad Gamay para los vinos tintos y Chardonnay para los blancos (que representan sólo el 3% de la producción). Maison Puyvalin le ofrece la oportunidad de descubrir sus vinos como el Brouilly y el Côte-de-Brouilly.

El Domaine DUMAS Côte de Brouilly Beaujolais es un vino tinto a la vez potente y suave con notas de moras, arándanos y frutos rojos. Servir a 14-16º acompañado de carne roja, embutidos o quesos como comté, pérail de oveja  o beaufort.
9,90 €
El Vignoble Charmet Beaujolais Masfraise es un vino tinto elegante con aromas de frutos rojos. Cada año los aficionados lo disfrutan con gusto. Vino femenino y encantador, bien equilibrado, conviene beberlo antes, durante y después de la comida.
El Domaine DUMAS Vrille Beaujolais Village es un vino tinto sin sulfitos añadidos, expresivo y redondo, con taninos suaves y agradables. Servir a 14-16º con carnes rojas, carnes blancas, como aperitivo o incluso con una tabla de quesos.
El Fleurie Les Déduits es un vino tinto BIO elegante y afrutado elaborado con la variedad de uva Gamay. Ofrece intensos aromas de frutos rojos frescos y un final persistente. Este vino se marida bien con platos de carne ligera, charcutería, quesos suaves y verduras asadas.
El vino tiene un color rojo rubí. Tiene un bonito aroma a frutos rojos y especias suaves. En boca, combina agradablemente frutas y frescura en una materia generosa. Final acidulado agradable. Puro y sencillo, apunta al corazón de la fruta. Puede ser guardado hasta 8 años y se recomienda servir a una temperatura de entre 14 y 15°C.
El Domaine de Vigier produce el IGP Coteaux de l'Ardèche "Ma Syrah", un vino tinto elaborado al 100% con Syrah. La vendimia se realiza manualmente y se selecciona en la vid y en la mesa. La vinificación se realiza con racimos enteros sin levadura. Después de una maceración pre-fermentativa y una fermentación alcohólica controlada, el vino se cría en...
El vino tinto AOP Cotes du Vivarais Sin sulfitos del Domaine de Vigier es elaborado en conversión hacia la agricultura biológica con vendimia mecánica y sin sulfites añadidos. Las uvas son cultivadas en suelos arcillo-calcáreos. El vino está compuesto de un 60% de Grenache y un 40% de Syrah. Presenta un color violín límpido, un aroma frutal y una boca...
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