Condiments
Filtres actius
5,29 €
380gr
De gran sabor i reconeguda a tot el món, aquí hi ha la famosa mostassa de Dijon per acompanyar tots els seus plats de carn i peix.
Fabricació artesanal de França d'Edmond Fallot
3,50 €
salsa francesa amb una base de vi negre amb cebes o escalunyes, un bouquet garni, reduït, colat i barrejat amb una mica de salsa espanyola. Es munta amb mantega i s'assaona lleugerament amb pebre de caiena. Perfecta amb carn rostida.
4,90 €
210gr
Aquesta mostassa suau i aromatitzada és un acompanyament ideal per a tots els pits d'au i serà un complement perfumat per a les seves salses... També la recomano amb peixos, com per a la recepta de llom de lluç amb mostassa a l'estragó.
Fabricació artesanal de França d'Edmond Fallot
3,50 €
La salsa bearnesa és una salsa emulsionada a base de mantega i rovell d'ou, condimentada amb estragó i escalunyes, amb perifollo, cuinat en vi i vinagre per fer un glacejat. Se serveix calent.
4,90 €
210gr
La mostassa de nou és una mostassa cremosa i saborosa. Es pot utilitzar com a condiment en una salsa per a amanides originals, com a les amanides Francomtoises, o simplement com a salsa per mullar palets de verdures cruixents com a aperitiu.
També es pot gaudir amb carn a la brasa, o amb espàrrecs a la planxa, acompanyat d'oli de nous, vinagre de vi...
3,50 €
La salsa tàrtara és una salsa tradicional de la cuina francesa, que conté maionesa i mostassa, juntament amb tàperes, olives, cebes i rave; de vegades s'hi afegeix julivert.
4,90 €
210gr
Per acompanyar les teves carns vermelles com un xurrasc, o un entrecot.
Fabricació artesanal de França d'Edmond Fallot
4,90 €
210gr
Mel i mostassa... aquí s'ajunten els oposats! El resultat és a l'alçada. Una mostassa d'origen fi que ofereix els accents forts del vinagre balsàmic davant d'altres de més dolços que aporta la mel.
Degustació: ideal amb carns blanques o peixos, també us aconsellem servir aquesta mostassa dolça i salada sobre verdures o carns a la planxa.
Fabricació...
3,50 €
90gr Producció artesanal de França Les Impeccables
3,90 €
Una texture cremosa, aquesta salsa rouille acompanya perfectament les seves sopes de peix.
També es pot servir amb peix blanc. Per a un aperitiu, es pot degustar amb torrades.
3,90 €
En aquesta salsa, l'all, l'oli d'oliva verge extra i el pebrot en revelen tot el caràcter. Especialment feta per acompanyar les sopes de peix de roca amb els sabors de la Provença, també es pot servir com a acompanyament de tot els peixos blancs. Per a l'aperitiu, es pot gaudir de torrades.
4,90 €
Petites rodanxes de ceba foses en un vi blanc de Monbazillac, una delícia per a les seves torrades de foie gras.
4,90 €
Una crema amb gust de fruita amb un toc al Monbazillac que va perfectament amb el foie gras.
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva i pebrot espelette 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
6,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva de tòfona negra i pebre negre 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva pebrot vermell i all 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva nous i figa 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva bolets ceps 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva tomàquets secs i alfàbrega 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
6,90 €
MOSTASSA herbes provençals 250g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
6,90 €
MOSTASSA tomàquets seques i alfàbrega 250g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
7,90 €
MOSTASSA moretes 250g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde