- Maison Puyvalin
- Receptes
- 1 m'agrada
- 5046 vistes
- 0 comentaris
Volem compartir amb tu una exquisida recepta: polenta cremosa amb comte. Aquesta combinació dingredients resulta en un plat reconfortant i saborós que segurament tagradarà. Vegem com preparar-ho!
Ingredients:
- 200 g de polenta
- 800 ml de brou de verdures
- 100 g de formatge comte ratllat
- Sal i pebre al gust
Instruccions:
En una cassola gran, escalfa el brou de verdures fins que bulli.
Afegeix lentament la polenta en forma de pluja mentre remenes constantment per evitar grumolls.
Redueix el foc a mig-baix i continua cuinant la polenta durant aproximadament 30 minuts, remenant ocasionalment. La polenta ha d'espessir i tornar suau.
Quan la polenta estigui llesta, retira-la del foc i afegeix el formatge comte ratllat. Barreja bé fins que el formatge es fongui per complet.
Condimenta amb sal i pebre al gust. Recordeu provar la polenta i ajustar els condiments segons la vostra preferència.
Serveix la polenta cremosa en plats individuals i decora amb una mica de formatge comte ratllat addicional si ho desitges.
Gaudeix de la teva deliciosa polenta cremosa amb comte!
Aquesta recepta de polenta cremosa amb comte és ideal com a plat principal o com a acompanyament. Pots servir-la juntament amb una amanida fresca o vegetals saltats per completar un menjar equilibrat i saborós. A més, pots experimentar afegint els teus ingredients favorits, com herbes fresques o xampinyons saltejats, per personalitzar-la encara més.
La polenta és una excel·lent opció per als que busquen alternatives saludables i reconfortants. És rica en carbohidrats d'alliberament lent que brinden energia sostinguda, i el formatge comté afegeix un sabor ric i cremós. Una combinació perfecta!
No dubtis a tastar aquesta deliciosa recepta de polenta cremosa amb comte. Estem segurs que us sorprendrà amb la seva textura suau i el seu sabor irresistible. Bon profit!
Esperem que gaudiu d'aquesta recepta. Bon apètit!
Comentaris (0)