Plats Gastronòmics
18,90 €
El veritable confit d' ànec del sud-oest, carn saborosa i tova, té el sabor excepcional de les grans especialitats gastronòmiques del Quercy – Périgord. 765g 2 peces: 18,90€ 1250g 4 peces: 24,90€ 2000g 6 peces: 35,90€
4,90 €
Sopa de peix de la Belle Iloise.
Consell d'utilització : aboqueu el contingut de la llauna en un recipient i afegiu 2/3 de la llauna d'aigua. Escalfar sense bullir, barrejant suaument. Serviu-ho calent.
6,90 €
Velouté de marisc de la Belle Iloise.
6,90 €
Sopa de bogavante con coñac y un poco de curry de La Belle Iloise.
3,90 €
En aquesta salsa, l'all, l'oli d'oliva verge extra i el pebrot en revelen tot el caràcter. Especialment feta per acompanyar les sopes de peix de roca amb els sabors de la Provença, també es pot servir com a acompanyament de tot els peixos blancs. Per a l'aperitiu, es pot gaudir de torrades.
5,50 €
Aquest Velouté de Verdures Verdes amb Bacó Fumat de 960g de Conserverie des Saveurs és apreciat per la seva textura suau i subtil però també pel seu costat fumat que és molt agradable al paladar.
5,50 €
Aquesta Crema de Pastanaga i Butternut amb Curry Conserverie des Saveurs és apreciada per la seva textura suau i subtil però també pel seu sabor especiat molt agradable al paladar.