CEP :
Cabernet franc, Merlot
VINIFICACIÓ :
Envelliment en bóta nova.
NOTES DE TAST :
Sumptuós color robí intens. Aromes de fruits negres madurs, de vainilla i pa torrat. Atac rodó amb tanins fosos.
Servir a 17-18º acompanyant de carn vermella, embotits i formatges tipus Chaource i Brie de Melun o Brie amb tòfones.
PREMIS:
Medalla de Plata al Concurs de vins de Bordeaux
87/100 Wine Spectator per Decanter