Condiments

Condiments

Trobareu una àmplia gamma d' olis , vinagres , sals i pebre que acompanyaran els seus millors plats.

Sense oblidar les mostasses i els confits de cebes o de figues per refinar el seu foie gras fent-ne una

perfecta combinació salat-dolç.

Olis & Vinagres
Olis & Vinagres
Sal, Pebre & Espècies
Sal, Pebre & Espècies
Mostassa
Mostassa
Salses & Confit
Salses & Confit
Pastes & Farina
Pastes & Farina
Sal Albahaca 85 gr
Exhaurit
Sal, Pebre & Espècies

Sal Albahaca 85 gr

10008324
5,90 €
Sal Albahaca 85 gr con molino Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
Veure
Sal Comino 100 gr
Exhaurit
Sal, Pebre & Espècies

Sal Comino 100 gr

10008348
5,90 €
Sal Comino 100 gr con molino Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
Veure
Sal Lavanda 90 gr
Exhaurit
Sal, Pebre & Espècies

Sal Lavanda 90 gr

10008362
5,90 €
Sal Lavanda 90 gr amb Molí Fabricació artesanal de Provença de França de l'Artisan Popol
Veure
Sal Blau de Pèrsia 110 gr
Exhaurit
Sal, Pebre & Espècies

Sal Blau de Pèrsia 110 gr

10008331
7,60 €
Sal Blau de Pèrsia 110 gr amb Molí Fabricació artesanal de Provença de França de l'Artisan Popol
Veure
Pebre Blanc de Penja 60 gr
Exhaurit
Sal, Pebre & Espècies

Pebre Blanc de Penja 60 gr

10008461
7,80 €
Pebre Blanc de Penja 60 gr amb Molí Producte rar, la seva producció és de només 18 tones per any al nivell mundial. La seva collita és tradicional a la mà, amb mètodes de selecció gra per gra. El seu sabor és potent i aroma afustat.
Veure
Pebre de Sichuan 25 gr
Exhaurit
Sal, Pebre & Espècies

Pebre de Sichuan 25 gr

10008485
7,80 €
Pebre de Sichuan 25 gr amb Molí | Baies de Sichuan Dominades per densos aromes de llimona i de kumquat, el nas canvia en notes de flors i de fusta. Atac potent amb sabors de cítrics amb notes de cireres. Ideal amb peix, foie gras, xocolata, maduixa o pinya. S'harmonitza també perfectament amb carn blanca i carn d'ocell rostida. No escalfeu-les massa...
Veure
MOSTASSA nous i figa 100g
Exhaurit
Mostassa

MOSTASSA nous i figa 100g

10019214
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva nous i figa 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
Veure
MOSTASSA ceps 100g
Exhaurit
Mostassa

MOSTASSA ceps 100g

10020081
5,90 €
MOSTASSA en oli d'oliva bolets ceps 100g Fabricació artesanal de Provença de França de Comptoir de Mathilde
Veure
Pastes Crozets
Exhaurit
Pastes & Farina

Pastes Crozets

10022801
5,40 €
Pastes planes de Savoie amb forma de quadradets. Fets amb farina de blat sarraí o de blat dur, ous, sal i aigua, els crozets se solen cuinar amb formatges com el beaufort , el tomme o el reblot, ceba, mantega, nata, torresnes, diots o pernil de la regió. Estan deliciosos gratinats, en forma de croziflette, una variant de la tartiflette . Els crozets es...
Veure
Salsa Borgoñesa
Exhaurit
Salses & Confit

Salsa Borgoñesa

10022665
3,50 €
salsa francesa amb una base de vi negre amb cebes o escalunyes, un bouquet garni, reduït, colat i barrejat amb una mica de salsa espanyola. Es munta amb mantega i s'assaona lleugerament amb pebre de caiena. Perfecta amb carn rostida.
Veure
Salsa bearnesa
Exhaurit
Salses & Confit

Salsa bearnesa

10022672
3,50 €
La salsa bearnesa és una salsa emulsionada a base de mantega i rovell d'ou, condimentada amb estragó i escalunyes, amb perifollo, cuinat en vi i vinagre per fer un glacejat. Se serveix calent.
Veure
Salsa tàrtara
Exhaurit
Salses & Confit

Salsa tàrtara

10022719
3,50 €
La salsa tàrtara és una salsa tradicional de la cuina francesa, que conté maionesa i mostassa, juntament amb tàperes, olives, cebes i rave; de vegades s'hi afegeix julivert.
Veure
Mostassa de dijou de Pebrot Espelette | Edmond Fallot
Exhaurit
Mostassa

Mostassa de dijou de Pebrot Espelette | Edmond Fallot

10022764
4,90 €
105gr La mostassa de pebrot espelette és una mostassa cremosa i saborosa. Es pot utilitzar com a condiment en una salsa per a amanides originals, com a les amanides Francomtoises, o simplement com a salsa per mullar palets de verdures cruixents com a aperitiu. També es pot gaudir amb carn a la brasa, o amb espàrrecs a la planxa, acompanyat d'oli de nous,...
Veure
Es mostren 1-26 de 26 elements
Condiments

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 27/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 27, 2024  A  noviembre 27, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

noviembre 23, 2024  A  noviembre 23, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 21/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 21, 2024  A  noviembre 21, 2024
Maison Puyvalin
Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 15/11

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 25/10 de les...

Llegeix més..

noviembre 15, 2024  A  noviembre 15, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 13/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 13, 2024  A  noviembre 13, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 7/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 7, 2024  A  noviembre 7, 2024
Maison Puyvalin
Veure tots els esdeveniments
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit per comparar.

Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información