Formatges
Filtres actius
Formatges
4,95 €
Lleuger en greix. Molt saborosa, aquesta especialitat de formatge es pot menjar freda (sobre una torrada) o calenta en moltes receptes: croquetes de patata o papes al vapor cobertes amb cancoillotte, per espessir i donar sabor a les seves salses... Han estat recompensades amb nombroses medalles des de la seva creació el 2006. Origen: Franche comté % MG: 7,5%
6,90 €
Cados, Camembert curado al Calvados 150gr
Queso de leche cruda de vaca.
Origen: Basse Normandie
4,50 €
Edel de Cleron 100gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Franche Comté
Formatges
Petit Gaugry
4,50 €
El Petit Gaugry és un formatge francès amb caràcter, de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet de vaca. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor dolç i avellanat. Com que el formatge Epoisse la seva escorça és rentada amb el marc de Borgonya que li dóna un color taronja i una aroma lleugera a cova. Aquest formatge es produeix a la regió de...
14,90 €
El Mont d'Or és un formatge francès de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet crua de vaca. La seva característica més distintiva és que es presenta en un embolcall d'escorça d'avet, cosa que li dóna una aparença única. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor suau i vellutat. Aquest formatge es produeix a la regió muntanyosa del Jura a...
4,90 €
Petit Munster DOP 125gr
Queso de leche pasteurizada de vaca.
Origen: Alsace-Lorraine
5,59 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie Ahumaha DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
6,00 €
Disponible d´octubre a maig.
Raclette Savoie Pebre negre DOP - 200g (1 pers)
Formatge de llet pasteuritzada de vaca.
Origen: Savoie
7,88 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie trufada DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
2,50 €
Mini toasts 80gr Fabricació artesanal de França de Ty-Gwenn