AOC Bordeaux Rouge
Producción
- Suelo: Arcilla y caliza
- Rendimiento : 54 hL/ha
- Edad de las viñas : 20 años
- Producción : 100.000 botellas
Vinificación
- Variedades de uva: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
- Vendimia mecánica
- Vinificación: selección de la vendimia en plena madurez
Envejecimiento: Se puede beber inmediatamente, pero se desarrollará favorablemente durante 5 años. Embotellado : Almacenamiento de botellas de 6 a 12 meses en la propiedad.
Grados: 13% vol.