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Queijos
Saint Heray - Camembert de Cabra
7,90 €
A história começa em 1906 com o pastor Eynard, que, desde a sua aldeia de La Mothe-Saint-Heray, se especializou na elaboração de queijos de cabra de pasta mole e casca florida. Desde então, a própria queijaria sofreu algumas interrupções e outras alterações, mas o queijo e, sobretudo, o know-how que necessita conseguiram sobreviver. Saint-Heray, este...