Denominação Tipo de vinho Casta Viti/Vinificação Tempo de envelhecimento Perfil gustativo Emparelhamento Conselhos e informações Notas de degustação |
AOC Cahors Tinto Malbec Conversão biológica 1-5 anos Vinho tinto estruturado Cozinha do sudoeste, carnes vermelhas, pato, queijos. Temperatura de serviço: 16-17°C Um Malbec intenso para partilhar em torno da cozinha do Sudoeste. As suas notas de frutos vermelhos, alcaçuz e ameixa, com os seus taninos redondos e presentes, seduzirão os mais conhecedores. |
Edição: A Viagem das Castas - La Tournée des cépages Mergulhe nas particularidades de cada casta francesa com Jean-Phil Leverd. Visitámos viticultores cuidadosamente seleccionados nas regiões vinícolas de França para co-criar vinhos de base representativos de cada casta.
Estes viticultores partilham os nossos valores, produzindo vinhos agradáveis e protegendo o seu ambiente.
Da robustez de um Malbec do Sudoeste, ao exotismo de um Syrah do Vale do Rhône, à frescura de um Sauvignon do Loire, Jean Phil Leverd é o seu guia único. Tendo "caído" numa cuba em criança, conhece todos os segredos das castas. Seja para um momento de convívio com os entes queridos, uma noite romântica a dois ou simplesmente para o introduzir no mundo do vinho, Jean-Phil Leverd é o companheiro perfeito.