Inicio
Patés frescos
6,95 €
Rillettes de pato frescas - 200g
al corte
Origen: Le Mans
7,24 €
Gruyère Réserve DOP - 200g
Queso de leche cruda de vaca.
Origen: Suiza
6,90 €
AOC Bordeaux Rouge
Dégustación
Con su expresión aromática sobre frutos rojos y vainilla, este vino es agradable en su desarrollo en boca que revela mucha flexibilidad y taninos sedosos
Maridaje
Ideal con carnes rojas y platos ligeramente picantes, así como con la mayoría de quesos
Alcohol:13 % vol.
44,85 €
- 1 Cesta cartón, dim 25x15x10 cm - 1 Cahors Chateau Pineraie, 37.5cl - 1 Bloque de foie gras de pato del suroeste, 125 g - 1 Terrina rústica con foie gras 20%, 130 g - 1 Rillettes pato al magret ahumado, 90 g
7,90 €
Mermelada artesanal de Francia de Les Délices de Flo
4,90 €
Auténtica terrina rústica de cerdo y de foie.
7,90 €
0Estas exquisitas rillettes de oca, fundentes y generosas, se sirven sobre tostadas todavía calientes.
A acompañar con un vino frances Malbec. Prueba también nuestro paté de foie trufado.
Quesos
Héritage de cabra con trufas
7,90 €
Héritage de cabra con trufas 120gr
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Périgord
% MG: 24%
4,90 €
Filetes de caballa con mostaza de La Belle Iloise
6,90 €
Están hechas de carnes nobles de pato y foie gras piezas de pato ; una especialidad rústica.
100g - 6,90€
60,19 €
- 1 Cesta, dim 38x28x16 cm - 1 Cahors Clos La Coutale, 75cl - 1 Milhojas de Pintada con foie gras 20%, 310 g - 1 Terrina rústica con Pimiento espelette, 130 g - 1 Cassoulet al confit de pato, 840 g
4,90 €
Filetes de caballa con tomate, ajo y especias de La Belle Iloise