Del mar

Para Picar

Concasse de alcachofas con caballa

5,10 €

Sutileza y equilibrio en esta creación donde la caballa subraya con ternura la alcachofa. La albahaca aporta su frescura, el vinagre de sidra su frutosidad y el limón su acidez... Sabores clásicos presentados de forma delicada y original. Abre el vasito, ponlo sobre la mesa y déjate seducir por un momento de convivencia con toda sencillez, ya que cada...

Para Picar

Ratatouille fino con atún ahumado

5,10 €

La generosidad y el carácter dominan este ratatouille cremoso con múltiples ingredientes. El atún ahumado se une con entusiasmo con berenjenas y pimientos dorados y calabacín a la parrilla. Una receta con tintes mediterráneos. Abre el vasito, ponlo sobre la mesa y déjate seducir por un momento de convivencia con toda sencillez, ya que cada comensal hace...

Para Picar

Concasse de tomates con sardinas

5,10 €

Compuesta por pequeños trozos de sardinas, mezcladas con un fino tomate triturado y aceitunas verdes troceadas, esta receta está subrayada por una nota fresca de hierbas. ¡Sabores consensuados que atraerán a jóvenes y mayores! Abre el vasito, ponlo sobre la mesa y déjate seducir por un momento de convivencia con toda sencillez, ya que cada comensal hace...

Para Picar

Tartar con algas de Bretaña y aceitunas

5,10 €

Déjate revitalizar por el poder antioxidante de nuestras algas biológicas de Bretaña y el dulzor vitaminado de nuestras verduras del Sur. Nuestro tartar de algas, único en su especie, combina la autenticidad bretona y la calidez sureña con sutileza, a través de su ósmosis de sabores y su variedad. Rebosante de sol, sus aceitunas negras, tomates semisecos...

Para Picar

Confit de cebollas con anchoas

5,10 €

El color se sostiene, tanto como los aromas a cebolla caramelizada que la anchoa carga delicadamente. Una textura rica y confitada que recuerda a las pissaladières. Abre el vasito, ponlo sobre la mesa y déjate seducir por un momento de convivencia con toda sencillez, ya que cada comensal hace su brindis según sus deseos, su estado de ánimo, su...

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Eventos

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CATA EN FRANCES: MARIDAJE DE QUESOS CON VINOS 21/11

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CATA EN FRANCES: MARIDAJE DE QUESOS CON VINOS 13/11

CATA ANIMADA EN FRANCES Descubre el arte del maridaje entre quesos y vinos. Degusta 5 quesos...

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CATAS MARIDAJE: MARIDAJE DE QUESOS CON VINOS 7/11

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