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3,50 €
Molho francês à base de vinho tinto com cebolas ou chalotas, um bouquet garni, reduzido, coado e misturado com um pouco de molho espanhol. Montado com manteiga e ligeiramente temperado com pimenta de caiena.
Ideal para acompanhar carnes assadas.
3,50 €
O molho Béarnaise é um molho emulsionado à base de manteiga e gema de ovo, temperado com estragão e chalotas, com cerefólio, cozinhado em vinho e vinagre para fazer uma cobertura. É servido quente.
3,50 €
O molho tártaro é um molho tradicional da cozinha francesa, que contém maionese e mostarda, juntamente com alcaparras, azeitonas, cebolas e rabanete; por vezes, é adicionada salsa.
3,50 €
90gr
Produção artesanal de França Les Impeccables
3,50 €
90gr
Produção artesanal de França Les Impeccables
3,50 €
090gr
Produção artesanal de França Les Impeccables
3,90 €
De textura cremosa, este molho rouille acompanha perfeitamente as suas sopas de peixe.
Também pode ser servido com peixe branco. Como aperitivo, pode acompanhar com torradas.
3,90 €
Neste molho o alho, o azeite virgem extra e a pimenta revelam todo o seu carácter. Especialmente elaborado para acompanhar as suas sopas de pedra com os sabores da Provença, também pode ser servido como acompanhamento de todos os peixes brancos. Para o aperitivo, você pode saborear com torradas.
9,90 €
Vinagre de Polpa de FRAMBOESA Empilhável 250ml Feito à mão na Provença, França, da Comptoir de Mathilde.
4,90 €
Pequenas rodelas de cebola derretidas em vinho branco Monbazillac, uma delícia para as suas torradas de foie gras.
4,90 €
Um creme frutado com um toque de Monbazillac que combina perfeitamente com foie gras.
9,90 €
Vinagre de Polpa de MANGA empilhável 250ml Fabricação artesanal da Provença da França por Comptoir de Mathilde
10,90 €
6Vinagre Balsâmico de Modena com TRUFA NEGRA 250ml Fabricação artesanal da Provença da França por Comptoir de Mathilde
9,50 €
Azeite Virgem Extra com pedaços CEPS 250ml Fabricação artesanal da Provença da França do Artesão Brin de Terroirs
9,50 €
Azeite Extra Virgem sabor TRUFA 250ml Fabricação artesanal da Provença da França pelo artesão Brin de Terroirs
10,90 €
Azeite Virgem Extra com sabor a trufa negra 250ml
Produzido artesanalmente na Provença de França pelo Comptoir de Mathilde