Vinhos, Cidras e Champanhes

O Grand Cru Praelatenberg, em Kintzheim, é conhecido pelo trabalho dos monges beneditinos desde o século VIII, sendo chamado "A Colina dos Prelados". O seu Riesling provém do topo do Grand Cru, beneficiando de um solo arenoso e de uma exposição a sudeste. O vinho apresenta uma cor dourada, notas cítricas e um sabor poderoso e equilibrado, recomendando-se...

O Sancerre tinto "Le Comte de Charme" AOC, elaborado a partir de Pinot Noir, é um vinho elegante de cor rubi e aromas de frutos vermelhos (cereja, framboesa). Apresenta uma sensação de boca suave e fresca, com uma expressão tânica fina. Proveniente de vinhas situadas em colinas expostas a sul-sudoeste, distingue-se pela sua juventude e frutado. Servir a...

O Côtes du Rhône, um vinho tinto feito de Syrah e Grenache, tem um perfil doce e ligeiramente picante. Com notas de canela e frutos vermelhos, evoca a sensação de morder fruta fresca. Servido a 16-17°C, combina na perfeição com charcutaria, carne de porco, carpaccio de vaca e frango assado. O domaine, situado em Rochegude, beneficia de um terroir único...