VARIEDADE :
Chardonnay
COR :
Cor verde, dourado pálido.
NARIZ :
Aromas aromáticos e sutis de flores brancas.
BOCA :
Ácido, macio.
TEMPERATURA DE OPERAÇÃO :
12º
PREPARAÇÃO :
Cultivo responsável. Colheita mecânica. Fermentação em cubas de inox termorreguladas, utilização de leveduras selecionadas, agitação regular. Maturação em tanques de aço inoxidável termorregulados, leve filtração.