Formatges
Filtres actius
6,90 €
Brique cendrée La teóulette 200gr Formatge de llet pasteuritzada d'ovella. Origen: Occitanie
Formatges
Cancoillotte All
4,95 €
Lleuger en greix. Molt saborosa, aquesta especialitat de formatge es pot menjar freda (sobre una torrada) o calenta en moltes receptes: croquetes de patata o papes al vapor cobertes amb cancoillotte, per espessir i donar sabor a les seves salses... Han estat recompensades amb nombroses medalles des de la seva creació el 2006. Origen: Franche comté % MG: 7,5%
4,50 €
Edel de Cleron 100gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Franche Comté
Formatges
Petit Gaugry
4,50 €
El Petit Gaugry és un formatge francès amb caràcter, de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet de vaca. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor dolç i avellanat. Com que el formatge Epoisse la seva escorça és rentada amb el marc de Borgonya que li dóna un color taronja i una aroma lleugera a cova. Aquest formatge es produeix a la regió de...
Formatges
Héritage de cabra amb tòfones
7,90 €
Héritage de cabra amb tòfones 120gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Périgord % MG: 24%
14,90 €
El Mont d'Or és un formatge francès de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet crua de vaca. La seva característica més distintiva és que es presenta en un embolcall d'escorça d'avet, cosa que li dóna una aparença única. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor suau i vellutat. Aquest formatge es produeix a la regió muntanyosa del Jura a...
4,90 €
Petit Munster DOP 125gr
Queso de leche pasteurizada de vaca.
Origen: Alsace-Lorraine
5,59 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie Ahumaha DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
6,00 €
Disponible d´octubre a maig.
Raclette Savoie Pebre negre DOP - 200g (1 pers)
Formatge de llet pasteuritzada de vaca.
Origen: Savoie
7,88 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie trufada DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
1,99 €
Rocamadour DOP 35gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Midi-Pyrénées
Formatges
Saint Heray - Camembert de cabra
7,90 €
La història comença el 1906 amb el pastor Eynard, que, des del seu poble de La Mothe-Saint-Heray, es va especialitzar en l'elaboració de formatges de cabra tendres amb una escorça florida. Des d'aleshores, la formatgeria mateixa ha patit algunes interrupcions i altres mudances, però el formatge i sobretot el saber fer que requereix han sabut sobreviure....
9,96 €
Sainte Maure de Touraine DOP 250gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Touraine
Formatges
Truffette - llet de cabra
3,90 €
El formatge fresc de cabra truffette és un formatge francès fresc fet amb llet de cabra i tòfona negra. Té una textura cremosa i un sabor suau i delicat de formatge de cabra, amb un toc de sabor ric de la tòfona. És un formatge fresc i suau que es pot gaudir sol o utilitzat en diverses receptes.
Formatge de llet pasteuritzada de cabra.
Origen: Nouvelle-...