Formatges

Formatges de França

PRODUCTES NOMÉS DISPONIBLES AMB TRANSPORT FRED (DISPONIBLE NOMÉS ESPANYA Y PORTUGAL) O RECOLLIDA A LA BOTIGA

Formatge de vaca, cabra o ovella, els nostres formatges de llet crua tradicionals són elements indissociables d'un àpat i són part integral de la cultura gastronòmica francesa que es pot trobar a la nostra botiga.

Formatges

Abondance €/200g

10019894
8,46 €
Abondance AOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Savoie
Formatges

Beaufort €/200g

10007785
8,25 €
Beaufort AOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Savoie
Formatges

Brie de Meaux €/200g

10004944
7,49 €
Brie de Meaux AOP Renard Gillard - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Seine-et-Marne
Mini Brie
Exhaurit
Formatges

Mini Brie

4,90 €
Mini Brie 150gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Normandie % MG: 20%
Formatges

Brique d'auvergne

10005804
7,90 €
Brique d'auvergne 200gr Formatge de llet pasteuritzada d'ovella. Origen: Auvergne
Formatges

Brillat Savarin

10007495
4,90 €
Brillat Savarin 100gr, curación de 3 a 4 semanas. Queso triple crema con aromas de mantequilla. Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Bourgogne
Cancoillotte All
Exhaurit
Formatges

Cancoillotte All

4,95 €
Lleuger en greix. Molt saborosa, aquesta especialitat de formatge es pot menjar freda (sobre una torrada) o calenta en moltes receptes: croquetes de patata o papes al vapor cobertes amb cancoillotte, per espessir i donar sabor a les seves salses... Han estat recompensades amb nombroses medalles des de la seva creació el 2006. Origen: Franche comté % MG: 7,5%
Cancoillotte
Exhaurit
4,95 €
Lleuger en greix. Molt saborosa, aquesta especialitat de formatge es pot menjar freda (sobre una torrada) o calenta en moltes receptes: croquetes de patata o papes al vapor cobertes amb cancoillotte, per espessir i donar sabor a les seves salses... Han estat recompensades amb nombroses medalles des de la seva creació el 2006. Origen: Franche comté % MG: 7,5%
Formatges

Cados, Camembert al Calvados

10005767
6,90 €
Cados, Camembert curado al Calvados 150gr Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Basse Normandie
Formatges

Camembert de Normandia DOP

10005767
5,90 €
Camembert de Normandia DOP 240gr Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Normandie
4,90 €
Camembert para el horno 150gr Queso de leche pasteurizada de vaca.  Origen: Normandia % MG:  20%
Formatges

Chabichou

10005064
6,90 €
Chabichou 150gr AOP  Queso de leche cruda de cabra.  Origen: Poitou Charente
Formatges

Chaource DOP

10007532
6,90 €
Chaource DOP 250gr, curació de mínim 13 dies. Formatge de llet crua de vaca. Origen: Aube
Formatges

Comte DOP 18 mesos €/200g

10005835
8,61 €
Comte DOP 18 mesos de curació - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche Comté
Formatges

Comte DOP 24 mesos €/200g

10005835
9,47 €
Comte DOP 24 mesos de curació - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche Comté
Formatges

Comte DOP 30 mesos €/200g

10005835
8,80 €
Comte DOP 30 mesos de curació - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche Comté
Formatges

Crottin de Chavignol

10005620
2,99 €
Crottin de Chavignol DOP 60gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Centre % MG: 26%
Edel de Cleron Edel de Cleron 2
Exhaurit
Formatges

Edel de Cleron

10006009
4,50 €
Edel de Cleron 100gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Franche Comté
Epoisses Berthaut DOP 125g
Darreres unitats en inventari
Formatges

Epoisses Berthaut DOP 125g

10005767
7,90 €
Epoisses Berthaut DOP 125g Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Borgonya
Petit Gaugry Petit Gaugry 2
Exhaurit
Formatges

Petit Gaugry

4,50 €
El Petit Gaugry és un formatge francès amb caràcter, de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet de vaca. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor dolç i avellanat. Com que el formatge Epoisse la seva escorça és rentada amb el marc de Borgonya que li dóna un color taronja i una aroma lleugera a cova. Aquest formatge es produeix a la regió de...
Formatges

Fondue de formatge €/2pers

10006283
15,50 €
Formatges per a fondue DOP - 600g (2 pers) Varietat de formatges preparats per a una fondue Formatge de llet de vaca. Origen: Savoie
Formatges

Fourme d'ambert €/200g

10006245
6,39 €
Fourme d'ambert DOP - 200g Formatge de llet pasteuritzada de vaca. El formatge Fourme d'Ambert és un formatge blau, originari de la regió d'Auvergne a França. S'elabora amb llet de vaca crua o pasteuritzada i té una textura cremosa i un sabor suau i lleugerament salat. La seva escorça natural és de color gris i la pasta està esquitxada de vetes blaves....
Formatges

Langres granger

10005996
6,90 €
Langres granger DOP 180gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Champagne-Ardennes
Formatges

Le montagnard €/200g

10008881
6,25 €
Le montagnard DOP - 200g Formatge de llet crua de vaca.
Mont D'or Vacherin Mont D'or Vacherin 2
Exhaurit
Formatges

Mont D'or Vacherin

10005774
14,90 €
El Mont d'Or és un formatge francès de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet crua de vaca. La seva característica més distintiva és que es presenta en un embolcall d'escorça d'avet, cosa que li dóna una aparença única. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor suau i vellutat. Aquest formatge es produeix a la regió muntanyosa del Jura a...
Es mostren 1-36 de 71 elements

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 31/05

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

mayo 31, 2024  A  mayo 31, 2024
Maison Puyvalin
CLUB DEL CATADOR: Tast de vins del mon el 30/05

CLUB DEL CATADOR: Tast de vins del mon, el 30/05 de les 19h a les 20h30 Uneix-te a la edició del...

Llegeix més..

mayo 30, 2024  A  mayo 30, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/05

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

mayo 23, 2024  A  mayo 23, 2024
Maison Puyvalin
Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 22/05

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 22/05 de les...

Llegeix més..

mayo 22, 2024  A  mayo 22, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 09/05

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

mayo 9, 2024  A  mayo 9, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 8/05

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

mayo 8, 2024  A  mayo 8, 2024
Maison Puyvalin
Producte afegit a la llista de desitjos

 Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información