Inici

Sud-oest de França

Chateau d'escabes 2017 Gaillac Negre

10008836
12,90 €
El Chateau d'escabes és un vi negre compost de Syrah, Merlot i Braucol raïm típic de la denominació Gaillac, revela aromes de fruits vermells, espècies, fumat i vainilla. Atac suau i untuosa amb tanins fundents. Servir a 17-18 ° C amb carn de caça o receptes amb salsa.
Migues de tonyina de la garriga Migues de tonyina de la garriga 2
Darreres unitats en inventari
3,90 €
En aquesta recepta amb tocs provençals, petites molles de tonyina es barregen amb els sabors de l'interior mediterrani: olives negres picades, tomàquets secs, all i ceba. Tot realçat per una nota d'herbes provençals i oli d'oliva. Només falta el cant de les cigales per completar la degustació! 80gr - La belle iloise
12,90 €
El Chateau Majorel La quintessence 2012 és un vi negre compost de Negrette raïm típic de la denominació Fronton, revela aromes de vainilla, cacau, fruits vermells, móres i espècies. Boca d´estructura harmoniosa i àmplia amb tanins suaus i un final de regalèssia. Serviu-ho a 15-16°C amb carn vermella, cassoulet o formatges tipus Salers. A beure ara ia...
Aquesta recepta presenta la nostra gran estrella, les sardines, combinades amb oli d'oliva verge i realçades amb les notes fresques de farigola llimona i pebre Timut - Un pebre raro, originari del Nepal, amb accents cítrics com l'aranja - ingredients simples, reals i poderosos , que es barregen en una bella osmosi de sabors. 115r - La belle iloise
Concasse de carxofes amb verat Concasse de carxofes amb verat 2
Darreres unitats en inventari
5,10 €
Subtilesa i equilibri en aquesta creació on el verat subratlla amb tendresa la carxofa. L'alfàbrega aporta la seva frescor, el vinagre de sidra la seva fruitositat i la llimona la seva acidesa... Sabors clàssics presentats de forma delicada i original. Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa,...
5,10 €
La generositat i el caràcter dominen aquest ratatouille cremós amb múltiples ingredients. La tonyina fumada s'uneix amb entusiasme amb albergínies i pebrots daurats i carbassó a la graella. Una recepta amb tints mediterranis. Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa, ja que cada comensal fa el...
Composta per petits trossos de sardines, barrejades amb un tomàquet triturat fi i olives verdes trossejades, aquesta recepta està subratllada per una nota fresca d'herbes. Sabors consensuats que atrauran joves i grans! Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa, ja que cada comensal fa el seu...
Salsa Borgoñesa
Exhaurit
Salses & Confit

Salsa Borgoñesa

10022665
3,50 €
salsa francesa amb una base de vi negre amb cebes o escalunyes, un bouquet garni, reduït, colat i barrejat amb una mica de salsa espanyola. Es munta amb mantega i s'assaona lleugerament amb pebre de caiena. Perfecta amb carn rostida.
Deixa't revitalitzar pel poder antioxidant de les nostres algues biològiques de Bretanya i la dolçor vitaminada de les nostres verdures del Sud. El nostre tàrtar d'algues, únic a la seva espècie, combina l'autenticitat bretona i la calidesa del sud amb subtilesa, a través de la seva osmosi de sabors i la seva varietat. Vessant de sol, les seves olives...
Salsa bearnesa
Exhaurit
Salses & Confit

Salsa bearnesa

10022672
3,50 €
La salsa bearnesa és una salsa emulsionada a base de mantega i rovell d'ou, condimentada amb estragó i escalunyes, amb perifollo, cuinat en vi i vinagre per fer un glacejat. Se serveix calent.
5,10 €
El color se sosté, tant com les aromes a ceba caramel·litzada que l'anxova carrega delicadament. Una texture rica i confitada que recorda a les pissaladières. Obre el gotet, posa'l sobre la taula i deixa't seduir per un moment de convivència amb tota senzillesa, ja que cada comensal fa el seu brindis segons els desitjos, l'estat d'ànim, la gana... Amb la...
Salsa tàrtara
Exhaurit
Salses & Confit

Salsa tàrtara

10022719
3,50 €
La salsa tàrtara és una salsa tradicional de la cuina francesa, que conté maionesa i mostassa, juntament amb tàperes, olives, cebes i rave; de vegades s'hi afegeix julivert.
Salses & Confit

Salsa Roquefort

10022689
3,50 €
90gr Producció artesanal de França Les Impeccables
Salses & Confit

Salsa Còctel al conyac

10022696
3,50 €
90gr Producció artesanal de França Les Impeccables
Salses & Confit

Salsa Pebre verd

10022702
3,50 €
90gr Producció artesanal de França Les Impeccables
29,90 €
Nas confitats d'albercoc i ametlles, boca rodona i equilibrada. A servir per ocasions especials o en parella com a aperitiu o amb unes postres.
Sud-oest de França

Monbazillac Blanc Dolç Bajac Bergerac

10013168
12,90 €
El Monbazillac Blanco Dulce bazac Bergerac, amb el seu color groc palla revela aromes de poma, albercoc i mel. El seu final té un toc mentolat. Un equilibri notable.
Conté : - 1 Ampolla vi negre Demon Noir Cahors 75cl Malbec/Merlot - 1 Ampolla vi Blanc Tarani 75cl Sauvignon - 1 Ampolla vi negre Duchesse Eres Saint Emilion 75cl - 1 Estoig 3 ampolles Elegance 27x9x33cm negre/or
Sud-oest de França

Monbazillac Blanc Dolç Bajac Bergerac 37,5cl

10013175
7,50 €
El Monbazillac Blanco Dulce bazac Bergerac en mitja ampolla 37,5cl, amb el seu color groc palla revela aromes de poma, albercoc i mel. El seu final té un toc mentolat. Un equilibri notable.
Es mostren 313-336 de 742 elements

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 27/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 27, 2024  A  noviembre 27, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

noviembre 23, 2024  A  noviembre 23, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 21/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 21, 2024  A  noviembre 21, 2024
Maison Puyvalin
Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 15/11

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 25/10 de les...

Llegeix més..

noviembre 15, 2024  A  noviembre 15, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 13/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 13, 2024  A  noviembre 13, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 7/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 7, 2024  A  noviembre 7, 2024
Maison Puyvalin
Producte afegit a la llista de desitjos

Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información