Descobreix el Vi Taronja: Origen, Sabor, Elaboració i Molt Més!

El món del vi és ple de sorpreses i emocionants descobriments, i un és el vi taronja. Encara menys conegut que les seves contraparts vermelles, blanques i rosades, el vi taronja ofereix una experiència de sabor única que val la pena explorar. En aquest article, us convidem a submergir-vos en el món del vi taronja, descobrint-ne l'origen, el distintiu sabor, el procés d'elaboració i molt més.

Llegeix més
Vi, enologia i tast
Maison Puyvalin
3085 vistes

Deliciosa polenta cremosa amb comte: Un plat reconfortant i saborós

Descobreix com preparar una deliciosa polenta cremosa amb comte, un plat reconfortant que combina la suavitat de la polenta amb el sabor intens del formatge comté. Una recepta perfecta per gaudir en qualsevol ocasió!

Llegeix més
Receptes
Maison Puyvalin
5063 vistes

Carabassa butternut al formatge Brillat Savarin

Aquesta recepta de carbassa butternut és un plat simple i deliciós que combina el sabor dolç de la carbassa amb la riquesa del formatge Brillat Savarin, el cruixit de les nous i el sabor fresc del cibulet. És una excel·lent opció per a un dinar o sopar ràpid i fàcil de preparar.

Llegeix més
Receptes
Maison Puyvalin
3222 vistes

Tot el que necessites saber sobre les mels de diferents flors

Les mels de diferents flors són una forma deliciosa i nutritiva d'endolcir la teva vida, però sabies que cada tipus de mel té les seves pròpies característiques, utilitzacions i beneficis per a la salut? En aquest post de bloc, explorarem les mels de totes les flors, d'acàcia, til·ler, esparceta, flors silvestres, flors de muntanya, d'alta muntanya i de blat sarraí, i us explicarem tot el que necessiteu saber sobre ells.

Llegeix més
Gastronomia Francesa
Maison Puyvalin
2054 vistes

Els millors plats de la cuina francesa per impressionar els teus convidats

Vols impressionar els teus convidats amb la millor cuina francesa? Tenim la solució perfecta per a tu! Et presentem els millors plats de la cuina francesa per sorprendre els teus convidats al teu proper sopar o festa. Des del deliciós bœuf bourguignon fins als clàssics cargols a la bourguignonne, aquests plats faran que els teus convidats se sentin com si estiguessin en un autèntic bistró francès.

Llegeix més
Gastronomia Francesa
Maison Puyvalin
1816 vistes

Pastís de tomàquet, ceba i sardines amb 2 pebrots

El pastís de ceba, tomàquet, olives negres i sardines als dos pebrots és una recepta fàcil de fer i molt saborosa amb els colors alts de l'estiu. És perfecte per dinar o sopar lleuger, acompanyat d'una amanida verda.

Llegeix més
Receptes
Maison Puyvalin
3116 vistes

El que diu el teu formatge preferit sobre la teva personalitat

Per als amants dels formatges... si el teu formatge favorit revela la teva personalitat? Camembert, raclette, reblochon, morbier, fourme d'ambert, st marcelin/st felicien o emmental, aqui ho diem tot !!

Llegeix més
Gastronomia Francesa
Maison Puyvalin
3227 vistes

Croziflette

La croziflette és un plat de Savoia elaborat amb crozets, la pasta de blat sarraí típica de la regió. És una recepta similar a la tartiflette, on els crozets reemplacen les papes! Aquest plat típic de la temporada d´esquí us transportarà directament a les muntanyes de Savoia.

Llegeix més
Receptes
Maison Puyvalin
7192 vistes

Els plats típics de França

Reconeguda per la UNESCO, la gastronomia figura com a part del patrimoni cultural immaterial de la humanitat des del 2010. A França, cada regió posseeix les seves especialitats culinàries i la seva pròpia cuina: al nord-est s'utilitza la mantega, la crème fraîche i la poma; al sud-oest utilitzen l'oli, el foie gras, els bolets i l'armanyac; al sud-est la cuina es caracteritza per influències italianes i se serveix de l'oliva, les fines herbes i el tomàquet; al nord s'utilitza més les papes, la carn de porc; l'est es cuina més la cansalada, les salsitxes, la cervesa. Fem un petit tour de França d´especialitats culinàries.

Llegeix més
Gastronomia Francesa
Maison Puyvalin
28365 vistes

Fondue de Gruyère

Una recepta ràpida i deliciosa de formatge per a lhivern o dies plujosos

Llegeix més
Receptes
Maison Puyvalin
3733 vistes
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit per comparar.

Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información