El teu carretó
No hi ha més articles al vostre carretó
Croziflette
La croziflette és un plat de Savoia elaborat amb crozets, la pasta de blat sarraí típica de la regió. És una recepta similar a la tartiflette, on els crozets reemplacen les papes! Aquest plat típic de la temporada d´esquí us transportarà directament a les muntanyes de Savoia.
Llegeix més
Els plats típics de França
Reconeguda per la UNESCO, la gastronomia figura com a part del patrimoni cultural immaterial de la humanitat des del 2010. A França, cada regió posseeix les seves especialitats culinàries i la seva pròpia cuina: al nord-est s'utilitza la mantega, la crème fraîche i la poma; al sud-oest utilitzen l'oli, el foie gras, els bolets i l'armanyac; al sud-est la cuina es caracteritza per influències italianes i se serveix de l'oliva, les fines herbes i el tomàquet; al nord s'utilitza més les papes, la carn de porc; l'est es cuina més la cansalada, les salsitxes, la cervesa. Fem un petit tour de França d´especialitats culinàries.
Llegeix més
