Varietat de raïm: 100% Pinot Noir
Medalla de plata – Concours general agricole de París
Guide hachette des vins 2020
Aquest xampany es revela en un bell color coral clar. Una bonica efervescència ho adorna amb bonics robins brillants. El nas és deliciosa en fruits vermells petits, lleugerament confitada, maduixes, gerds i nabius. Unes notes de vainilla i espècies dolces afegeixen complexitat a l'aire.
El final apaga la set amb una agradable barreja de taronja sanguina, cirera i grosella.
Per prendre en aperitiu per la seva delicadesa, però també amb un pastís de fruites o amb guatlla o pernil al julivert.
Varietat de raïm: 100% Pinot Noir
Medalla de plata – Concours general agricole de París
Guide hachette des vins 2020