Variedad de uvas: 100% Pinot Noir
Médalla de plata – Concours général agricole de Paris
Guide hachette des vins 2020
Este champán se revela en un hermoso color coral claro. Una bonita efervescencia lo adorna con bonitos rubíes brillantes. La nariz es deliciosa en frutos rojos pequeños, ligeramente confitada, fresas, frambuesas y arándanos. Unas notas de vainilla y especias dulces añaden complejidad al aire.
El final apaga la sed con una agradable mezcla de naranja sanguina, cereza y grosella.
Para tomar en aperitivo por su delicadeza, pero también con una tarta de frutas o con codorniz o jamón al perejil.
Variedad de uvas: 100% Pinot Noir
Médalla de plata – Concours général agricole de Paris
Guide hachette des vins 2020