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Concasse de tomates con sardinas

5,10 €

Compuesta por pequeños trozos de sardinas, mezcladas con un fino tomate triturado y aceitunas verdes troceadas, esta receta está subrayada por una nota fresca de hierbas. ¡Sabores consensuados que atraerán a jóvenes y mayores! Abre el vasito, ponlo sobre la mesa y déjate seducir por un momento de convivencia con toda sencillez, ya que cada comensal hace...

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Tartar con algas de Bretaña y aceitunas

5,10 €

Déjate revitalizar por el poder antioxidante de nuestras algas biológicas de Bretaña y el dulzor vitaminado de nuestras verduras del Sur. Nuestro tartar de algas, único en su especie, combina la autenticidad bretona y la calidez sureña con sutileza, a través de su ósmosis de sabores y su variedad. Rebosante de sol, sus aceitunas negras, tomates semisecos...

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Confit de cebollas con anchoas

5,10 €

El color se sostiene, tanto como los aromas a cebolla caramelizada que la anchoa carga delicadamente. Una textura rica y confitada que recuerda a las pissaladières. Abre el vasito, ponlo sobre la mesa y déjate seducir por un momento de convivencia con toda sencillez, ya que cada comensal hace su brindis según sus deseos, su estado de ánimo, su...

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