Mostaza de dijon de NUECES | Edmond Fallot

Mostaza de dijon de NUECES | Edmond Fallot

L'artisan Popol

105gr

La mostaza de nuez es una mostaza cremosa y sabrosa. Se puede utilizar como condimento en una salsa para ensaladas originales, como en las ensaladas Francomtoises, o simplemente como salsa para mojar palitos de verduras crujientes como aperitivo.

También se puede disfrutar con carne a la brasa, o con espárragos a la plancha, acompañado de aceite de nueces, vinagre de vino blanco y unas nueces tostadas troceadas.

Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot

Descripción

Elaborada de forma tradicional por el productor Fallot en Beaune, "mostazador" desde 1840. Las semillas seleccionadas por su calidad se muelen como antes con un molinillo de piedra (en pedernal). Esto evita que las semillas se sobre-calienten y conserva sus sabores.

105gr

Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot

Detalles de producto

Ingredientes
Agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, cáscaras de mostaza, nuez de Périgord en polvo (2%), aroma (con gluten), antioxidante: disulfito de potasio, acidulante: ácido cítrico, especias.
Peso neto
105g
10022771

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