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Producción propia. Su corteza es fina, rosada y ligeramente arrugada. Su pasta lisa es de color marfil, cremosa bajo la corteza. Su carácter es digno de un grande, simple y franco. ¡Extra!
Alérgenos: leche
Tipo de queso: Quesos de Pasta Blanda con Corteza Lavada
Tipo de leche del queso: Vaca
