Mostarda de Dijon com Pimenta Espelette : Edmond Fallot

Mostarda de Dijon com Pimenta Espelette : Edmond Fallot

105gr

A mostarda de pimenta Espelette é uma mostarda cremosa e saborosa. Pode ser utilizada como condimento num molho original para saladas, como nas saladas Francomtoises, ou simplesmente como molho para palitos de legumes estaladiços como aperitivo.

Também pode ser apreciado com carne grelhada, ou com espargos grelhados, acompanhado de óleo de noz, vinagre de vinho branco e algumas nozes tostadas picadas.

Feito à mão em França por Edmond Fallot

Descrição

Produzido de forma tradicional pelo produtor Fallot em Beaune, "fabricante de mostarda" desde 1840. Os grãos seleccionados pela sua qualidade são moídos à maneira tradicional com um moinho de pedra (em sílex). Isto evita o sobreaquecimento dos grãos e preserva os seus sabores.

105gr

Fabricado artesanalmente em França por Edmond Fallot

Detalhes do produto

Ingredientes
Agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, cáscaras de mostaza, nuez de Périgord en polvo (2%), aroma (con gluten), antioxidante: disulfito de potasio, acidulante: ácido cítrico, especias.
Peso líquido
105g
10022764

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