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Terroir: Este vinho provém das melhores terras da denominação de origem Crozes-Hermitage e das vinhas mais antigas.
Idade média das vinhas: 30 anos.
Variedade de uva: Syrah.
Vinificação: Vindima manual com cachos inteiros e maceração que dura mais de um mês.
Envelhecimento: Em tanques de concreto.
Envelhecimento: ● ● ● Envelhecimento do vinho.
Prova: Bom equilíbrio com bom suporte de frescura que indica grande potencial de envelhecimento. O final é claro e persistente.
Cor: Vermelho granada intenso com reflexos violáceos.
Nariz: Bouquet intenso e profundo de frutas pretas, flores, especiarias, aromas de groselha preta, amora, violeta, alcaçuz sobre fundo levemente esfumaçado e amadeirado.
Paladar: Vinho franco no ataque, evoluindo para uma textura macia com taninos finos e sedosos.
Harmonização: A finura dos taninos combina muito bem com carnes grelhadas ou sobremesa de chocolate.
