El teu carretó
No hi ha més articles al vostre carretó
La vinya
Ubicació: Aloxe-Corton
Superfície: 0.2622 ha
Varietat de raïm: 100% Pinot Noir
Tipus de sòl: Argilles vermelles i terres filtrants
Rendiment mitjà: 45 hl/ha
Edat mitjana dels ceps: 45 anys.
Collita: Manual
Criança : 1 any en bóta de roure, 20% de les quals són bótes noves
Tast : Color robí profund. Aromes de petits fruits vermells (gerds, maduixa) i negres (grosella, mora). Vi picant i afruitat
Potencial d'envelliment: 7 a 10 anys
Maridatge : Servir amb pit d'ànec, caça fina com a llebre o formatge com a Epoisses
Temperatura de servei: 15-16°C
