Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Le vignoble
Localisation : Aloxe-Corton
Surface : 0.2622 ha
Cépage : 100 % Pinot Noir
Type de Sol : Argiles rouges et sols filtrants
Rendement moyen : 45 hl/ha
Age moyen des vignes : 45 ans
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne dont 20% de fûts neufs
Dégustation : Robe rubis soutenu. Arômes de petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre). Vin racé et fruité
Potentiel de Garde : 7 à 10 ans
Accords culinaires : Accompagne un magret de canard, un gibier fin tel que le lièvre ou un fromage tel que l’Epoisses
Température de service : 15-16° C
