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Recette: Salade de pâtes fusillis au maquereau
Une recette fraiche ultra rapide et facile à réaliser au
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Pour son climat propice à la vigne, son emplacement, l'éxpérience de ses caves et ses célèbres varié-
tés de cépages, la région de Bourgogne a développé des vins mondialement reconnus. Parmi ses
cépages la terre de Bourgogne compte le Chardonnay, Pinot Noir, le Gamay et l’Aligoté.
Bourgogne Il y a 23 produits.
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Bourgogne Chardonnay Valentin Vignot Blanc
Robe or jaune doré clair, belle brillance et limpidité. Nez floral et bien agrumé aux notes de pêches blanches, de melon, de poires mûres. La bouche est franche et fraîche, soulignée d'un léger gras crémeux aux nuances de noisettes fraîches. Chair vineuse parfaite alliée à un beau profil minéral et ciselé. Ensemble gourmand et harmonieux d'un Chardonnay...
12,90 €Rupture de stock -
Pinot Noir Bourgogne Valentin Vignot Rouge
Robe grenat clair. Beau nez de fruits rouges macérés, de gelée de groseilles et framboises, nuances d'épices douces. Bouche suave et veloutée d'un Pinot mûr, jovial et coulant. Chair goûteuse et finement relevée de tout petits tanins. Délicieux, fin, croquant. Ici beaucoup d'élégance, d'harmonie et de fond... sans artifices, ni sur-extraction. Finale jus...
9,90 €Rupture de stock -
Pinot Noir Bourgogne Domaine de Rochebin...
Robe pourpre, et arômes de fruits rouges et noirs (frais, cerise, myrtille et cassis) évoluant vers des notes poivrées. Structuré et rond en bouche avec des tanins fondus. Servir à 12-14º accompagnant des légumes en salade, tourtes à la viande, volaille ou pot-au-feu. Également le vin idéal pour les amateurs de poisson et de rôti de veau.
9,90 €Disponible -
Mâcon Azé Gamay Domaine de Rochebin 2018...
Robe pourpre à reflets violacé avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille) avec des notes de sous-bois et de champignon. Avec le temps il tendra vers le pruneau et le poivre. Plein de vitalité en bouche, de nature charnu et spontané. Un peu corsé dans sa jeunesse, il s'adoucit avec le temps. Servir à 14-15º accompagnant de la...
8,80 €Disponible -
Pinot Noir Clos Saint Germain Bourgogne...
Robe rubis profond, et arômes de framboise, fraise et cerise. Élevé 12 mois en fût de chêne donnant des notes épicés de fèves de cacao. Entier en bouche, un corps riche et rond. Servir à 12-14º accompagnant des viandes rouges, des abats ou toutes viandes en sauce comme un boeuf bourguignon ou un coq au vin.
12,90 €Disponible -
La Cadole Bourgogne Pinot Noir Domaine de...
Robe rubis profond, élevé 12 mois en fût de chêne, exprime des arômes de café, cerises noires bien mûres, avec un final de vanille. Tanins plaisants avec du corps mais sans excès. Vieillira très bien avec le temps. Servir à 14-16º accompagnant des viandes rouges grillées ou en sauce, des cuisines un peu épicées ou encore des plats salés/sucrés. Il...
17,90 €Disponible -
Mâcon Lugny Chardonnay Domaine de Rochebin...
Robe or jaune à reflet argenté, arômes d'acacia, de citronnelle et d'agrumes (mandarine, pamplemousse). Des nuances de pin en bouche et un final de fenouil. Un vin blanc sec, frais mais également fruité. Servir à 11-12º accompagnant des volailles, du veau en sauce ou encore des risottos. Vin très facile à accorder.
9,90 €Disponible -
Bourgogne Clos Saint-Germain Chardonnay...
Robe or paille, avec des arômes beurrés, d'amandes, pains grillés évoluant vers des saveurs de miel. Riche en bouche et gouleyant. Élevé 12 mois en fût de chêne. Servir à 12-13º accompagnant des plats cuisinés à la crème, ou également des plats plus épicés tel que le poulet au curry.
12,90 €Disponible -
Baudouin Millet Chablis 2020 Blanc Sec
Le Domaine Baudouin Millet est un vin blanc sec provenant d'une parcelle de plus de 45 ans. Un vin minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes ou après quelques années en cave où il développera une profondeur qui surprendra. Servir à 10-12º accompagnant des fruits de mer, carpacios, cuisine asiatique ou des fromages de chèvre frais et affinés.
19,90 €Rupture de stock -
Domaine Baudouin Millet 1er Cru Vaucoupin...
Le Domaine Baudouin Millet 1er Cru Vaucoupin Chablis est un vin blanc sec venant d'une parcelle d eplus de 45 ans. Un vin très floral et long en bouche, sec et qui développe après quelques années de garde d'agréables arômes de fleurs (aubépines, acacias...). Servir à 10-12º accompagnant du poisson à la plancha ou du gibier à la crème.
29,90 €Disponible -
Domaine Ninot La Chaponniere 2017 Rully Rouge
Le Domaine Ninot La Chaponniere Rully est un vin rouge rond avec des arômes de fruits rouges croquants où les tanins respectent le fruit. Servir à 14-16º accompagnant des entrées froides, viande blanche, viande rouge ou de fromages de chèvre.
22,90 €Disponible -
Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey Rouge
Le Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey est un vin rouge complexe et consistant avec une attaque souple et ronde avec des arômes de fruits noirs et rouges. Servir à 14-16º accompagnant des recettes en sauce, du gibier et de fromages.
26,90 €Disponible -
Domaine Ninot 1er Cru - Les Crêts 2016...
Le Domaine Ninot 1er Cru - Les Crêts Mercurey est un vin puissant et consistant avec des aromes de fruits noir, de fruits rouges et d'épices avec des tanins présents mais bien structurés. A décanter durant 1h et servir à 14-16° en accompagnement de viande rouge, de gibier ou de fromages de type compté , époisses et maroilles.
32,90 €Disponible -
Baudouin Millet Petit Chablis 2019 Blanc Sec
Le Domaine Baudouin Millet Petit Chablis est un vin blanc sec minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes et de fleurs. Servir à 10-12º accompagnant des fruits de mer ou de poisson.
16,90 €Disponible -
Santenay Village 2014 Domaine Moniot Nie...
Le Santenay Village 2014 Domaine Moniot Nie est un vin rouge avec une attaque intense avec des bouquets de fruits rouges, violette, un peu moka et des tanins soutenus. Servir à 18-20º accompagnant des rotis mitonnés, des boeufs braisés, des gibiers tel que du sanglier cuisiné au miel et sur un plateau de fromages à pate cuite
33,90 €Rupture de stock -
Ladoix Village 2015 Chardonnay Domaine...
Le Ladoix Village 2015 Chardonnay Domaine Moniot Nie est un vin blanc sec minéral à déguster jeune avec des arômes de fruits blancs, miel, fleurs d'acacia et un léger goût beurré, et d'abricots secs en vieillissant Servir à 15-17º accompagnant un plateau de crustacées et d'huitres, gratin de fruits de mer et poissons crémés.
25,90 €Disponible -
Corton Charlemagne 2014 Chardonnay Domaine...
Le Corton Charlemagne 2014 Chardonnay Domaine Moniot Nie est un vin blanc sec minéral avec une belle intensité arômatique, au nez, chèvrefeuille, fruité exotique, toasté, bouche pure avec du gras et une belle minéralité. Servir à 15-17º accompagnant un homard nature, des rougets à la crème, et de la cuisine fine.
90,00 €Disponible -
Crémant de Bourgogne Domaine de Rochebin...
Le Crémant de Bourgogne Domaine Moniot Nie est un vin blanc pétillant avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches avec des notes minérales et une bouche fraîche, vive et légère. Servir à 12-14º pour l'apéritif, avec des produits de la mer (crustacés, coquillages, poissons), ou une volaille.
12,90 €Disponible -
37,5cl Pinot Noir Bourgogne Domaine de...
Demi Bouteille: 37,5cl. Robe pourpre, et arômes de fruits rouges et noirs (frais, cerise, myrtille et cassis) évoluant vers des notes poivrées. Structuré et rond en bouche avec des tanins fondus. Servir à 12-14º accompagnant des légumes en salade, tourtes à la viande, volaille ou pot-au-feu. Également le vin idéal pour les amateurs de poisson et de rôti...
5,90 €Rupture de stock -
37,5cl Mâcon Azé Gamay Domaine de Rochebin...
Demi Bouteille: 37,5cl. Robe pourpre à reflets violacé avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille) avec des notes de sous-bois et de champignon. Avec le temps il tendra vers le pruneau et le poivre. Plein de vitalité en bouche, de nature charnu et spontané. Un peu corsé dans sa jeunesse, il s'adoucit avec le temps. Servir à...
4,90 €Disponible -
37,5cl Mâcon Chardonnay 2018 Domaine de...
Demi Bouteille: 37,5cl. Robe or jaune à reflet argenté, arômes d'acacia, de citronnelle et d'agrumes (mandarine, pamplemousse). Des nuances de pin en bouche et un final de fenouil. Un vin blanc sec, frais mais également fruité. Servir à 11-12º accompagnant des volailles, du veau en sauce ou encore des risottos. Vin très facile à accorder.
4,90 €Disponible -
37,5cl Bourgogne Aligoté 2018 Domaine de...
Demi Bouteille: 37,5cl. C'est un vin blanc sec avec un nez tonique, une bouche puissante et minérale pour une finale de citron vert et de notes douces balsamiques. Servir à 9-10º pour accompagner des fruits de mer, sushis ou du poisson. 12,5%
4,90 €Disponible -
Bourgogne Aligoté 2019 Domaine de Rochebin...
C'est un vin blanc sec avec un nez tonique, une bouche puissante et minérale pour une finale de citron vert et de notes douces balsamiques. Servir à 9-10º pour accompagner des fruits de mer, sushis ou du poisson. 12,5%
9,50 €Disponible
