Domaine POULLEAU Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2018 Tinto

Domaine POULLEAU cote d'or Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2022 Tinto

Robe rubis profond, élevé 12 mois en fût de chêne, exprime des arômes de café cerises noires bien mûres, avec un final de vanille. Tanins plaisants avec du corps mais sans excès. Vieillira très bien avec le temps. 

Servir à 14-16º à associer avec des mets délicats tels que les tourtes à la viande, le pot-au-feu, le veau rôti ou les fromages à pâte cuite comme le gouda

Description

CÉPAGE:
PINOT NOIR

Le vignoble
Localisation : Volnay, Meursault et Savigny-lès-Beaune
Surface : 1.5534 ha
Cépage : 100 % Pinot Noir
Type de Sol : Argilo-calcaire et marnes
Rendement moyen : 62 hl/ha
Age moyen des vignes : 50 ans
Vendange : Manuelle

Elevage : en fûts de chêne

Dégustation : Robe pourpre. Bouquet de petits fruits rouges. Vin souple et rond

Potentiel de Garde :  3 à 5 ans

Accords culinaires : A associer avec des mets délicats tels que les tourtes à la viande, le pot-au-feu, le veau rôti ou les fromages à pâte cuite comme le gouda

Température de service : 12-14° C

Détails du produit

Type
Tinto
Poids net
75 cl
10020906
12 Produits

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