A vinha
Localização: Volnay, Meursault e Savigny-lès-Beaune
Área: 1,5534 ha
Variedade de uva: 100% Pinot Noir
Tipo de solo: Argiloso e calcário e argiloso
Rendimento médio: 62 hl/ha Idade média das vinhas: 50 anos.
Colheita: Manual
Envelhecimento: em barricas de carvalho
Degustação : Cor roxa. Buquê de frutas vermelhas. Vinho suave e redondo
Potencial de envelhecimento: 3 a 5 anos
Harmonização : Para acompanhar pratos delicados como empanadas de carne, guisados, rosbife ou queijos cozidos como o gouda.
Temperatura de serviço: 12-14°C
Cor rubi profunda, envelhecido 12 meses em barricas de carvalho, aromas de café, cerejas pretas maduras, com final de baunilha. Taninos agradáveis com corpo mas sem excessos. Também envelhecerá muito bem com o tempo.
Para acompanhar pratos delicados como empanadas de carne, ensopados, rosbife ou queijos cozidos como o gouda.
Temperatura de serviço: 12-14°C
Descrição
Detalhes do produto
- Tipo
- Tinto
- Peso líquido
- 75 cl
10020906
18 Itens
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