Casta(s): Chardonnay
Solo: Argilo-calcário
Vinificação: Tradicional
Estágio: Os vinhos são envelhecidos durante 8 a 12 meses.
Prova:
Cor amarela pálida com reflexos dourados brancos. Nariz fresco mas bastante discreto, essencialmente floral. Um toque de mineralidade com o arejamento e uma nota subtil de maçã verde. Um vinho cheio de leveza e delicadeza, dominado no meio do palato por citrinos vivos. O final é fino e agradavelmente texturado, equilibrado e frutado. Boa persistência para um conjunto completo e arejado.
Conservação e Armazenamento: Pode ser guardado durante 5 anos.
Gastronomia: Servir a uma temperatura de 14ºC.
Acompanha peixes, mariscos e aves.