Platos Gastronómicos
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20,90 €
El veritable Cassoulet al confit de pato Gastronómico con más carne que el normal, cocinado con una receta tradicional familial, es un clásico de la gastronomía del suroeste de Francia.
13,90 €
Sabrosa combinación del confit de oca a las lentejas du Puy. 840g
3,90 €
En esta salsa, el ajo, el aceite de oliva virgen extra y el pimiento revelan todo su carácter.
Especialmente hecha para acompañar sus sopas de pescado de roca con los sabores de la Provenza, también se puede servir como acompañamiento de todo los pescados blancos. Para el aperitivo, se puede disfrutar sobre tostadas.
5,10 €
400g
Plato tipico del Suroeste
4,90 €
400g
Plato tipico del Suroeste
5,40 €
Pastas planas de la Savoie con forma de cuadraditos. Hechos con harina de trigo , huevos, sal y agua, los crozets se suelen cocinar con quesos como el beaufort, el tomme o el reblochon, cebolla, mantequilla, nata, torreznos, diots o jamón de la región. Están deliciosos gratinados, en forma de croziflette, una variante de la tartiflette. Los crozets se...