Condimentos
5,90 €
MOSTAZA en aceite de oliva nueces y higo 100g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
5,90 €
MOSTAZA en aceite de oliva setas ceps 100g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
5,90 €
MOSTAZA en aceite de oliva tomates secas y albahaca 100g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
6,90 €
MOSTAZA hierbas provenzales 250g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
6,90 €
MOSTAZA tomates secas y albahaca 250g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
7,90 €
MOSTAZA morillas 250g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
5,40 €
Pastas planas de la Savoie con forma de cuadraditos. Hechos con harina de trigo , huevos, sal y agua, los crozets se suelen cocinar con quesos como el beaufort, el tomme o el reblochon, cebolla, mantequilla, nata, torreznos, diots o jamón de la región. Están deliciosos gratinados, en forma de croziflette, una variante de la tartiflette. Los crozets se...
3,50 €
salsa francesa con una base de vino tinto con cebollas o chalotas, un bouquet garni, reducido, colado y mezclado con un poco de salsa española. Se monta con mantequilla y se sazona ligeramente con pimienta de cayena.
Perfecta con carne asada.
3,50 €
La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Se sirve caliente.
3,50 €
La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se añade perejil.
3,50 €
90gr
Producción artesanal de Francia Les Impeccables