Condimentos

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Encontrará una amplia gama de aceites, vinagres, sales y pimientas que acompañaran sus mejores platos.

Sin olvidar las mostazas y los confits de cebollas o de higos para refinar su foie gras haciendo una

perfecta combinación salado-dulce.

Aceites & Vinagres
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Sal, Pimienta & Especias
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Mostazas
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Salsas & Confit
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Pastas & Harina
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Salsa Borgoñesa
Fuera de stock
Salsas & Confit

Salsa Borgoñesa

10022665
3,50 €
salsa francesa con una base de vino tinto con cebollas o chalotas, un bouquet garni, reducido, colado y mezclado con un poco de salsa española. Se monta con mantequilla y se sazona ligeramente con pimienta de cayena. Perfecta con carne asada.
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Salsa bearnesa
Fuera de stock
Salsas & Confit

Salsa bearnesa

10022672
3,50 €
La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Se sirve caliente.
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Salsa tártara
Fuera de stock
Salsas & Confit

Salsa tártara

10022719
3,50 €
La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se añade perejil.
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Salsa Roquefort
Salsas & Confit

Salsa Roquefort

10022689
3,50 €
90gr Producción artesanal de Francia Les Impeccables
Salsa Pimienta verde
Salsas & Confit

Salsa Pimienta verde

10022702
3,50 €
090gr Producción artesanal de Francia Les Impeccables
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