Condimentos

MOSTAZA ceps 100g
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Mostazas

MOSTAZA ceps 100g

10020081
5,90 €
MOSTAZA en aceite de oliva setas ceps 100g Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
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MOSTAZA morillas 250g
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Mostazas

MOSTAZA morillas 250g

10017524
7,90 €
MOSTAZA morillas 250g Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
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Pastas Crozets
Pastas & Harina

Pastas Crozets - Alpina 400g

10022801
5,40 €
Pastas planas de la Savoie con forma de cuadraditos. Hechos con harina de trigo , huevos, sal y agua, los crozets se suelen cocinar con quesos como el beaufort, el tomme o el reblochon, cebolla, mantequilla, nata, torreznos, diots o jamón de la región. Están deliciosos gratinados, en forma de croziflette, una variante de la tartiflette. Los crozets se...
Salsa Borgoñesa
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Salsas & Confit

Salsa Borgoñesa

10022665
3,50 €
salsa francesa con una base de vino tinto con cebollas o chalotas, un bouquet garni, reducido, colado y mezclado con un poco de salsa española. Se monta con mantequilla y se sazona ligeramente con pimienta de cayena. Perfecta con carne asada.
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Salsa bearnesa
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Salsas & Confit

Salsa bearnesa

10022672
3,50 €
La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Se sirve caliente.
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Salsa tártara
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Salsas & Confit

Salsa tártara

10022719
3,50 €
La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se añade perejil.
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Salsa Roquefort
Salsas & Confit

Salsa Roquefort

10022689
3,50 €
90gr Producción artesanal de Francia Les Impeccables
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Condimentos

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