Quesos
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7,90 €
Valencay DOP 200gr Curación de 11 días mínimo.
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Val de Loire
El Valençay es un queso de cabra de pasta blanda y corteza ceniza. Su forma piramidal con la cima truncada le da un aspecto característico.
Quesos
XV du Pic
4,90 €
XV du Pic 110gr
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Tarn
% MG: 23%
El queso XV du pic es un queso de cabra de leche cruda con forma cilíndrica. Su corteza es blanca y su pasta es suave y cremosa, con un ligero sabor a avellana.