Valencay

Valencay

Valencay DOP 200gr Curación de 11 días mínimo. 

Queso de leche cruda de cabra. 

Origen: Val de Loire

El Valençay es un queso de cabra de pasta blanda y corteza ceniza. Su forma piramidal con la cima truncada le da un aspecto característico.

Descripción

Queso de leche cruda de cabra. 

Origen: Val de Loire

El Valençay se puede degustar al final de una comida con pan fresco o tostado. Combina bien con frutos secos como nueces e higos, así como con mermeladas de frutos rojos. Para acompañarlo, se puede elegir un vino blanco seco del Loira o un vino tinto ligero.

Detalles de producto

Tipo
Cabra
10006306

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