Valencay

Valencay

Valencay AOP 200gr affinage de 11 jours minimum 

fromage au lait cru de chèvre. 

Origine: Val de Loire

Le Valençay est un fromage de chèvre à pâte molle et croûte cendrée. Sa forme pyramidale avec le sommet tronqué lui confère une apparence caractéristique.

Description

fromage au lait cru de chèvre. 

Origine: Val de Loire

Le Valençay peut être dégusté en fin de repas avec du pain frais ou grillé. Il se marie bien avec des fruits secs comme les noix et les figues, ainsi qu'avec des confitures de fruits rouges. Pour l'accompagner, on peut choisir un vin blanc sec de Loire ou un vin rouge léger.

Détails du produit

Type
Cabra
10006306
9 Produits

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